顾名思义，私房菜是私人的菜、私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私房菜通常对外无店面招牌，无固定菜单，不设专职服务员，但这些菜的烹调技法往往是祖传的，有独特风味，而且限私房菜环境私房菜环境量供应，在市面餐馆无法吃到。据说这种菜馆多源于古时的深宅大院，位置比较偏僻，各具特色，并且相对低调。
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秦老二十二号
这家店名也太简单了，秦老胡同22号的私房菜馆就叫秦老二十二号~私房菜馆子都不大，这里也是，就简单的几个散座和俩小包间。南锣的人实在是太多了，来这里缓缓神儿。这里有一些创意菜，我觉得最有意思的就是宫爆蹄花了，按照宫保鸡丁的味型做蹄花，里面还有爆米花，真是别有一番风味。薯条和小公鸡的搭配很不错，薯条表皮焦脆里面软软，鸡肉炸过很嫩，口感偏辣，是我喜欢的口味。还有一个是颇受好评的肥肠，小锅子很别致，味道也很棒，不过就是很辣哟。冰淇淋土豆泥的绝妙搭配之前还真没这么吃过，这么一吃感觉还挺好，软糯的土豆泥配上甜甜的冰淇淋，很不错。
人均：71元
地址：东城区 南锣鼓巷秦老胡同22号(涵珍园、南锣鼓巷)
电话：010-84031322
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院落创意菜(地安门店)
院落，很喜欢四合院的感觉～～有创意的私家菜。他家不在胡同里，而在街面上，门脸比较小，跟前海医院是正对着的。必须提前预约，不然很有可能没位置。有一个高高的小哥，服务很好。用Pad点餐特方便，下单特别的自动化。独创的素颜烤鱼做法独特，鱼刺大骨均被剔净，烤好后蘸取小料食用，味道鲜嫩无比。
特色：秘制腐乳鸭 风味茄夹 菠萝烤鸭胸 蜜汁鸡翅 素颜烤鱼
人均：91元
地址： 西城区 地安门西大街119号(平安大街前海医院正对面地铁6号线北海北A出口)
电话： 010-66570747
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life list
在南锣鼓巷斜对过的小胡同里，毫不显眼但是也不难找。典型的小私房菜馆。院里养的喵喵很是冷萌。剁椒肘子很烂乎，汤汁鲜辣，只用带着剁椒的汤泡米饭吃都觉得很美味。一品茄子味道特别，肉香和茄子香完美融合。总之湘菜的鲜香很成功地保持在几乎每道菜里，强烈推荐。
特色：秘制肘子包烧菌 剁椒鱼头 酱板鸭跳跳蛙 香煎米豆腐
人均：86元
地址： 东城区 鼓楼东大街大经厂西巷14号(南锣鼓巷北口马路对面往东50米靠近鼓楼东大街105号)
电话： 010-84028460
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麒麟阁私房菜
环境好，菜品有特色，食材非常新鲜，肯定是有机蔬菜。紫姜鱼不用说，是每桌必点，点的江团鱼，鱼肉鲜美，微麻辣的恰到好处，不会过麻过辣。话梅排骨酸甜可口，就是带的脆骨有点难咬。长豆角茄子食材非常好，味道正。黑三剁炒饭赞。因为妈妈过生日，店家还送了长寿面。
特色：紫姜鱼 土豆球 纸锅四季豆 紫姜奶茶 纸锅香辣虾
人均：112元
地址： 东城区 麒麟碑胡同6号
电话： 010-64073516
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小杨楼私房菜馆(西单店)
非常古朴的一家菜馆，隐藏在小胡同里，确一直是宾客满座。门面看起来又破旧又简陋，内里确实别有洞天。木质的桌椅、阁楼，古旧的摆设… 杯子都是九十年代印着广告的纸杯。
特色：秘制牛肉粒 金针菇肥牛 猪颈肉 椒盐双菇 麻酱糖饼
人均：65元
地址： 西城区 西牛角胡同1号(近明珠)
电话： 010-66069665
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麻辣主题私房菜
当你对酒楼食肆的喧嚣厌倦了，可钻进横街窄巷，寻找美味野肴，任倦意的心情流浪、飞白、失态……然后，驻足、停下、在你的面前——麻辣主题私房菜。这里算是北京最正宗的湘菜了，超赞的口味虾、臭鳜鱼，还有八宝酸奶沙拉、毛血旺、青笋炒肉，因为这里所有食材都是从湖南、四川、重庆空运来的，所以吃的特别鲜美，辣的到位!面对如此美食，我们只剩下"奔走相吃"的份儿，都吃傻了!另外，这里可算是明星、导演等娱乐圈的聚会之地了，有太多的明星都来这里吃饭，没准哪天你就会碰上!
特色：臭鳜鱼、口味虾、八宝酸奶沙拉、毛血旺、青笋炒肉
人均：101元
地址： 西城区 旧鼓楼大街前马厂胡同37号
电话： 010-65055858
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66号后现代私房菜
66号私房菜，一家小而别致的咖啡店式后现代家常菜餐吧，它安静地在黑芝麻胡同，简单的木质围栏，明亮清晰的玻璃门，装饰着精致的贴纸和挂饰，“吃饭的地方”，这五个字让人觉得舒适又随意，毫无大馆子的的距离感，就好像常说的那谁谁家。这里的鱼羊鲜咸中带甜，鲜香醇厚;怪味排骨、XO酱爆野生菌唇齿留香，还有各类干锅绝对是鲜香美味，不要流口水哦~
人均：75元
地址： 东城区 南锣鼓巷黑芝麻胡同10号(近鼓楼东大街)
电话： 010-64069213
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老奶奶创意厨房(方砖总店)
老奶奶创意厨房的院子极丰富，极古典而雅致。环境固然是极好的，餐品却也丝毫不逊色。关于菜品，个人比较推荐经典“秘制鸭腿饭”。这应该是京城最用心做鸭子的最地方之一，吃上一口感觉不腥、不柴、不油。如今，在豆角胡同有了第二家，老奶奶的味道更是弥漫了南锣的胡同深处。
人均：65元
地址： 东城区 地安门外大街方砖厂胡同6号院(近南锣鼓巷)
电话： 010-64035469 13051061469
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张妈妈特色川味馆(安定门店)
在北京能找到张妈妈特色川味馆真的是很开心的一件事，在北京只有两家店，老店在安定门一个胡同里，新店在交道口。虽然两个店离得很近，个人还是最喜欢去老店。老店店面很小，每次不管是不是饭点永远在等位，而且经常可以看见漂亮美眉和小鲜肉。不要想着可以有单独的两人桌，因为这里永远都是在拼桌的，如果不拼桌根本吃不上。
人均：44元
地址： 东城区 安定门内大街分司厅胡同5号(方家胡同西口对面)
电话： 13717850992
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