说成都是一个美食王国一点也不为过，成都美食历史悠久、品种繁多，川菜作为我国八大菜系之一，在我国烹饪史上占有很重要的地位，它菜式多样、调味多变、麻辣鲜香、应有尽有。
1、鸳鸯火锅
鸳鸯火锅，是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤，两者合并改制而成的四川创新火锅。此品原名“双味火锅”。
店家：皇城老妈（皇城总店）
地址：武侯区二环路南三段20号(近玉林生活广场)
2、麻婆豆腐
麻婆豆腐的特色在于 麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字陈家店铺称之为八字箴言。
店家：陈麻婆豆腐（西玉龙街）
地址：青羊区西玉龙街197号(羊市街口)
3、夫妻肺片
夫妻肺片成都地区人人皆知的一款风味名菜。
店家：夫妻肺片总店
地址：成都市总府街20号春熙商汇广场19-30
4、担担面
担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。
店家：小名堂担担甜水面（东城根上街）
地址：青羊区将军街1号达州宾馆1楼(近东城根上街)
5、龙抄手
龙抄手创始于本世纪40年代，当时春熙路“浓花茶社”的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店，取店名时就谐“浓”字音，也取“龙凤呈祥”之意，定名为“龙抄手”。
店家：龙抄手（春熙路店）
地址：锦江区春熙路南段6-8号
6、川北凉粉
川北凉粉清朝末年创立于南充。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉，其凉粉细嫩清爽，佐料香辣味浓，逐渐卖出了名气，谢家便世代相传专卖凉粉，后正式办起川北凉粉店。
店家：伤心凉粉（暑袜店）
地址：锦江区暑袜南街34号(太平洋影城对面)
7、回锅肉
回锅肉是四川特色菜肴。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。
店家：银杏（川菜店）
地址：武侯区临江中路12号(近新南门汽车站)
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