教你做好吃的拌饭！这几款足够你处理剩米饭啦！

韩国拌饭很好吃有没有，有啊！哈哈哈........也处理了剩米饭的问题是吧！所以，赶紧学起来，很棒的菜谱！

韩式拌饭的做法步骤

1.各种蔬菜切丝用水焯熟，水里记得加一点盐和油，肉丝加料酒，盐，糖，生抽，酱油腌制二十分钟炒熟，所有材料备好码在盘里备用

2.煎好太阳蛋撒上芝麻待用

3.盛好饭将材料挨个铺在上面，最后放上混合了香油的韩式拌饭酱即可

石锅拌饭的做法步骤

1.准备好所有的食材，都切成条状

2.锅内烧开水，把食材都放进去汆烫1分钟，捞起

3.锅内放少许油，先放香干炒一下

4.再把其他食材一起放进去炒，放入少许盐，干贝素

5.石锅内壁抹上一层油

6.把米饭装进石锅内

7.炒熟的食材一一摆放在米饭上面

8.把鸡蛋煎至单面熟的荷包蛋，摆放在食材上面

9.摆放在食材上面，石锅用小火加热，听到米饭发出滋滋滋滋的声音即可关火，锅底的米饭会形成一点锅巴

10.吃的时候配上韩国拌饭酱，拌在饭里即可

小贴士

烹饪方式不难但有两种不同的做法。一种是将所有的食材统统放入石锅内摆漂亮，再将石锅拿到炉具上烤，烤到锅底有薄薄的一层锅巴就算大功告成；另一种则是事先将石锅烧烤至滚烫之后，再放入米饭及菜肴。

鲜辣过瘾的石锅海鲜饭（石锅拌饭好吃的秘诀）的做法步骤

1.将胡萝卜洗净切细丝焯水，黄豆芽焯水备用。

2.青椒和生菜切细丝备用。

3.辣白菜切丝，烤好的鳗鱼切条。

4.大虾洗净去虾线放盐水煮熟。（爱吃虾就为自己多煮了几只，哈哈）

5.雪梨用原汁机打出汁，和韩国辣酱一起调成酱汁。

6.提前将鱼籽酱腌好，在石锅内刷上一层香油。

7.将煮好的米饭平铺在石锅内放火上加热3分钟，离火倒入酱汁，铺一层生菜，再把剩下的食材摆好即可。

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