现在吃核桃正当时 6种吃法最养生

1.盐水煮核桃

将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣。

功效：可调理肾虚腰痛、健忘、耳鸣、尿频等症。

2.核桃煮粥

与薏仁、栗子等同煮作粥吃。

功效：治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。

3.核桃做糖块

与芝麻、莲子同做糖块吃。

功效：能补心健脑，还能治盗汗。

4.生吃核桃

生核桃与桂圆肉、山楂一起搭配着吃。

功效：能改善心脏功能。

5.核桃泥

将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”，密藏在瓷缸内，每次取两匙，用开水冲和，冲时盅中有一层白色液体浮起，这就是“核桃奶”，腴美可口。

功效：补大脑。

6.核桃与黄酒搭配吃

将5个核桃仁与白糖一起捣烂如泥，放入锅里加黄酒50毫升，小火煎30分钟，每日1剂，分两次服。

功效：经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。