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五款治疗儿童感冒食谱,增强宝宝免疫力和抗寒力!

宝宝感冒大部分是因为免疫系统发育不成熟导致的。所以宝妈宝爸只能从预防入手,通过食谱增强儿童的免疫力。下面,先让我们来看看哪些食谱能够增强宝宝的免疫力和抗寒力。

洋葱肉碎炒蛋

材料:鸡蛋3~4个,紫皮洋葱1个,猪肉或羊肉3小匙。盐、米酒、酱油、糖、油、生粉适量。最好选用紫皮洋葱,会比较香。

做法:1.鸡蛋加少许水或盐搅拌一下备用;2.洋葱切粒或切条,猪肉或牛肉切碎,用米酒、酱酒、糖、油油、生粉腌好;3.用少许油热锅,然后把肉碎和洋葱倒进锅里爆炒一会儿,等肉差不多都熟了把鸡蛋倒进去一起炒。等鸡蛋炒熟了就可以起锅。连调料都不用再放了。

太子参炖排骨

用料:太子参1根、上好猪排骨200g,调味品少许。

做法:将猪排骨切成小块儿,洗净焯水,捞出沥干;2.太子参洗净,泡15分钟,用小刀在参背上切一小痕;3.将排骨、太子参、黄酒、佐料放入小砂锅,大火烧开后,再用文火炖60分钟即可。

番茄猪肝汤

材料:猪肝250g,虾仁25g,蘑菇40g,鸡蛋1只,番茄150g,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

做法:1.将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆;2.用旺火蒸10-15分钟至结膏;3.清水加虾仁、黄酒煮沸5分钟后倒入香菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味即可。

三文鱼豆腐饭

材料:豆腐40g,萝卜15g,熟米饭80g,三文鱼番茄泥适量,植物油2ml

做法:1.萝卜切段,豆腐切成小丁;2.砂锅中放清水、熟米饭和植物油煮开;3.加入豆腐丁煮到米粒开花后关火,放入萝卜烫熟;4.将饭盛到碗中,拌入三文鱼番茄泥即可。

油泼莴笋

材料:嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒。

做法:1.将莴笋去皮洗净,切成6厘米长条状;2.已烧锅加水,待水开后,放入莴笋,大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中,过水后捞出放入盘中,撒少许盐、未经、水腌制,并摆放好葱丝待用;3.热锅下油至80度左右,放入适量花椒粒,煸至花椒变黑关火,捞出花椒粒,将油淋入摆放好的莴笋上即可。

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