材料准备
玉米,猪肋排,葱,姜,食用盐
具体做法
1、将排骨剁成块状,玉米去皮,去丝,切成小段,葱切段,将切片;
2、砂锅中放水,将水烧开,将锅中的血沫子倒掉;
3、往锅里倒入食用油,爆炒一下排骨,倒入水然后加入玉米,姜到锅中,加入少许白酒,煮40分钟;
4、煲熟之后,打开加入少许的食用盐调味即可食用。
材料准备
冬瓜,猪排骨,香油,葱,姜,花椒,食用盐,味精
具体做法
1、冬瓜去皮,洗干净切成块,猪排骨洗干净后剁成块;
2、葱洗干净后切段,生姜洗干净切片,花椒研细;
3、将猪排骨放入锅中,加入适量的清水煮沸,将浮沫去掉,加入冬瓜,葱,姜,花椒等调味品;
4、煮至排骨、冬瓜煮了之后,加入食用盐,味精,再次煮沸即可,最后加入香油即可食用。
材料准备
莲藕,排骨,琼珍灵芝,食用盐,花椒,八角,姜
具体做法
1、莲藕清洗干净,切块,姜切成片;
2、将水烧开,然后加入排骨焯水一下,然后取出排骨,把水倒掉;
3、把切好的莲藕和姜片放入琼珍灵芝壶中,加入水,根据壶身上的水位表加入到1.8升的位置,把琼珍灵芝掰成两半,放入壶中;
4、放入花椒和八角,以及适量的食用盐。盖上壶盖,扣上,直到时间到即可。
联系客服