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2018.04.25
疙瘩汤是百姓餐桌上常见的一道美食,主要材料为面粉和新鲜的蔬菜等等。常见的疙瘩汤种类有海鲜疙瘩汤和蔬菜疙瘩汤。
然后改刀把土豆和番茄切成大小均匀的丁,青菜切段、大葱切成葱花、五花肉切成丁,鸡蛋打散成鸡蛋液。
葱花爆香后烹入适量的料酒和生抽翻炒均匀
加入适量的清水和盐调味儿,盖上锅盖煮至沸腾
锅开后尝一下土豆是否软面再均匀的撒入面疙瘩
再次煮沸后加入青菜段,均匀地淋入鸡蛋液
根据自己的喜好加入适量的香油搅拌均匀
盛入汤碗中开始享用舌尖上的美味吧!
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