大老说她同事问可以不可以做咸味 我明天试试先 加了葱太香啦 玉米油和黄油我也做完 我觉得黄油香脆一点 玉米油硬一点健康一点
原创作者 Wu 吴小厨
食材
低粉 100 克 | 黄油 70 克 |
蛋白 70 克 | 盐 2 · 5 克 |
葱花 30 克 | |
步骤
1、把材料备好
2、葱切碎
3、蛋白加入盐拌匀
4、加入黄油拌匀
5、过筛后的低粉拌匀
6、加入葱花拌匀
7、使其成为浓稠的面糊
8、用勺子舀起小团面糊,放在烤盘上用勺子背将其摊成薄薄的圆形
9、将烤盘放入预热 180 度烤箱中,上下火烤 7、8 分钟左右
10、薄饼表面成金黄色即可出炉
11、美味呈现
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