吃货美食：五花肉卤蛋，香肠土豆焖饭，轻乳酪蛋糕的做法

五花肉卤蛋

五花肉切块焯后用热水洗净，鸡蛋煮熟并去皮。在锅中加热油。当热度为50％时，加入生姜并加香，加入五花肉和干水，在邵酒中煮熟，然后加入酱油，炒至肉完全变色，倒入沸水中至盖上肉，同时加入冰糖，葱结，肉桂，八角和鸡蛋；高温煮沸后，降低热量，盖紧锅盖，并用干净的毛巾密封锅，炖一半小时即成。

香肠土豆焖饭

1.将米洗净，将豆洗净切成小块，将土豆去皮切成1厘米的小块，然后将香肠切成小块； 2.将上述成分，青豆和玉米粒放入平锅中，放入电饭锅中。在所有成分的一厘米中加水，加入少许酱油上色，加入少许并充分搅拌； 3.按正常的烹饪步骤，直到开关跳起来，然后慢火煮10分钟。4.加入芥末和适量的韩国辣酱，拌匀。能够。

轻乳酪蛋糕

将奶油奶酪和牛奶和隔热水搅拌至光滑；分批加入蛋黄并充分搅拌；加入色拉油并搅拌均匀，然后加入柠檬汁并搅拌均匀；筛入低粉筛并搅拌均匀，在不同的部分加入糖打成蛋清，直到湿润为止。与蛋黄糊混合均匀，放入模具中。取出一勺面糊和巧克力酱并均匀混合，然后在表面绘制图案；向烤盘中加入温水，然后在水浴中烘烤；预热160度，持续30分钟，然后冷却至140度。 30分钟。