「家庭版葱花饼」名门泽佳315网：香气四溢简单便宜又大碗

用料

普通面粉

葱花适量食用油适量

家庭版葱花饼的做法

1. 面粉➕少许盐，用开水和面，刷油醒30分钟

1. 醒好的面团揉好，切成小剂子表面刷油继续醒发40分钟

1. 制作油酥:两勺干面粉加入十三香再加入熟油，（我➕了一勺猪油，这样的油酥更香）调成这样的糊状就可以了

1. 拿出一个剂子，按压成长条

1. 用擀面杖擀成薄薄的面皮

1. 撒上葱花，放几粒盐，咸咸的好吃

1. 像叠扇子一样的叠起来

1. 卷成这样，把另一个头压在面团下面

1. 压平

1. 擀成面饼（因为我喜欢吃葱，所以葱花特别多，够香，你们也可以依据自己的口味添加）

1. 平底锅刷油煎成两面金黄就啦，蓬松宣软，好吃好吃，哈哈