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炖排骨时,切记不要直接焯水,多加2个步骤,肉不老不柴无腥味
泉城贤人
>《美食 烹饪》
2021.02.08
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不管排骨怎么做 切记不要直接焯水学会这两步 肉不塞牙不柴无腥味
不管炖什么肉,万万不可直接焯水,10人做8人错,导致肉又柴又腥
做排骨的时候,记住不要直接焯水,多加这两步,肉不老不柴不腥
做红烧排骨时,多加一个步骤,排骨吃起来才会更嫩更好吃
为什么排骨焯水后又老又柴,腥味还很重?原来焯水时就错了
炖排骨时,千万不要直接焯水,牢记这2步,排骨鲜嫩无腥味
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