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2011.11.26
材料:花生、芹菜、胡萝卜、大料、熟芝麻、盐、香油、花椒油、辣椒油、白糖、生抽
1、花生用水泡6小时以上,再用水、大料煮熟;
2、芹菜切条,水中加一点点油再焯水;
3、捞出后迅速放入凉水中过凉;
4、把胡萝卜切块煮熟;
5、三种食材加入盐、熟芝麻、辣椒油、香油、生抽、白糖拌匀即可。
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