博山"碧玉"猕猴桃果肉翠绿,晶莹剔透,如同翡翠,故名"碧玉"。该品种果实风味香甜,质佳爽口,风味浓郁,富含人体所需的17种氨基酸和钙、磷、铁、硒等多种矿物质,平均可溶性固形物含量12.6%,维生素C含量378mg/100克,总糖含量(主要为果糖)17.8%以上。2012年国家工商总局为源泉猕猴桃颁发了"博山猕猴桃"国家地理标志证明商标。2013年,山东省林科院淄博分院专家正式将其命名为博山"碧玉"新品种,并由博山张淑敏猕猴桃种植园负责推广,第十届中国林产品交易会上,博山猕猴桃获金奖,博山"碧玉"成为中华猕猴桃品系的新明星。
中文名称
碧玉猕猴桃
别称
泰山一号猕猴桃
界
植物界
科
山茶科
属
猕猴桃属
分布区域
山东
博山"碧玉"猕猴桃果肉翠绿,晶莹剔透,如同翡翠,故名"碧玉"。该品种果实风味香甜,质佳爽口,风味浓郁,富含人体所需的17种氨基酸和钙、磷、铁、硒等多种矿物质,平均可溶性固形物含量12.6%,维生素C含量378mg/100克,总糖含量(主要为果糖)17.8%以上 。2012年国家工商总局为源泉猕猴桃颁发了"博山猕猴桃"国家地理标志证明商标。 2013年,山东省林科院淄博分院专家正式将其命名为博山"碧玉"新品种,并由当地张淑敏猕猴桃种植园推广,第十届中国林产品交易会上,博山猕猴桃获金奖,博山"碧玉"成为中华猕猴桃品系的新明星。
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