纯天然绿色饺子（ 菠菜柳叶饺）

 

步骤(1)

　　现在给不会擀饺子皮的南方MM支招啦~~~简简单单也可以做出圆圆的饺子皮。

步骤(2)

　　这个柳叶饺(也叫鱼形饺)，我今天才算学会，以前包的是在难看，哈哈，所以得瑟的拍下过程图，不知道大家会不会看的懂。

　　就是尾巴先捏一下，然后左右分别往里面捏，一边一下~

分步图

　　TIP:

　　1、打菠菜汁的浓度，影响饺子的颜色的深浅，要浅点就多加点水，深点就少加水

　　2、饺子的面团不能太软，太软就不好包了，所以水一点点加

　　3、擀饺子皮对我来说很头疼，来时圆不起来，不过现在可以用杯子扣出一片一片，这样就片片一样圆了　

    4、自己擀的饺子皮真的比街上买的劲道很多哦，很Q啊~~~