吃烦了千篇一律的白饺子,什么时候来点新鲜的。做几个五颜六色的蔬菜饺子,又美观又甘旨,还让小朋友胃口大开。
所需资料:胡萝卜、菠菜、香菇、肉沫、葱、姜
先做饺子皮,再做饺子馅儿
过程:
一、 胡萝卜、菠菜别离榨汁,用胡萝卜汁和菠菜汁别离和面,再用水和面一份。
二、 得到三个面团,别离把三个面团搓成长条再放一起搓成一个粗长条,切成一小块一小块剂子。
三、 擀面杖擀制饺子皮,这样能够看出来,五颜六色的饺子皮就在同一张饺子皮上啦。做好的饺子皮放在一旁备用。
四、 榜首过程榨好的胡萝卜渣子不要丢掉,集合起来做馅儿料,加入切碎的香菇、肉沫,葱姜末,放少许的盐和味精。
五、 顺时针拌和,拌和均匀即可包饺子啦。
六、 包饺子
五颜六色的饺子能够自由发挥,能够做单色面团、双色面团、三色面团,并且许多生果蔬菜都有艳丽的颜色,南瓜、火龙果、蝶豆花等等,肯定是高颜值的水饺。
(图片来源网络)
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