素食能吃出健康与美丽 追求肉食者或是否有益健康

许多人建议，素食可以提供许多健康益处。饮食中充满了蔬菜或水果能够滋养你的身体，因为它们具有丰富的纤维、维生素和矿物质，但追求肉食爱好者或是否有益健康? 下面是营养医师介绍吃肉对健康的好处：

一、不同种类的食物

在食物当中，人们可以选择各种各样的肉类食物。他们什么都可以吃，不用担心含有动物产品或没有营养的食物。此外，多种维生素和矿物质，可以适当的摄入。

二、很容易适应食物

肉食者具有适应任何食物的能力，这是有益健康的方式，因为人们的消化系统主要的用来消化各种食品。所以，除了素菜之外，肉食者不必费心思考他们该吃什么样的食物。

三、完全满足身体所需要的蛋白质

肉类含有高浓度的蛋白质。此外，蛋白质对身体和心理的发展是非常重要的。虽然很多食物存在具有蛋白质，但动物性蛋白质并不多。有医学证明，动物蛋白质比植物蛋白质中质量要高得多。

四、提供丰富的ω-3

心血管疾病是人类健康的主要疾病之一。在饮食中摄入丰富ω-3脂肪酸的食物可防止心血管和癌症的发生。动物性食物被认为含有丰富的ω-3脂肪酸，尤其是海鲜。

五、增强大脑功能

健康的脂肪和ω-3脂肪酸有助促进脑健康。同时含有这些物质的动物性食物是维生素的良好来源，尤其是海鲜具有维生素A成分，对健康和大脑功能有很多益处。

网医健康网温馨提示：素食者和非素食者都会有自己的健康益处。重要的是要知道如何创建一个合理健康的饮食习惯，以获得最佳的状态，让自己每一天精力充沛。