进入冬季后越来越冷,人也会变得比较懒不怎么爱动,加上冬季大家胃口都比较好,都喜欢吃些牛羊肉这类温热的食物来滋补身体,而父母多半都溺爱孩子的,也希望孩子能多吃一些,尤其是家里的老人,一定要看到宝宝吃饭吃的狼吞虎咽的样子,他们就特别的高兴,殊不知这是害了孩子,孩子太小吃东没有自控力,很容易就会吃多,导致食物堆积在肠胃里不能完全被消化,给宝宝的肠胃加重负担,从而形成积食。
虽然积食不是什么大病,但却很容易损伤宝宝的脾胃,宝宝的脾胃好不好直接影响到宝宝的生长发育,而宝宝每积食一次,脾胃就会损伤一次,长此以往宝宝的消化能力和吸收能力也会减弱,就容易造成宝宝营养不良,严重的话宝宝还会烦躁易怒难以入睡,甚至发烧。所以宝妈可不能大意哦,如果发现宝宝积食了,可以先对宝宝进行饮食上的调理,吃些清淡软烂容易消化的食物,肉类少吃,如果情况严重的一定要及时就医,以免耽误病情哦。
冰糖山楂酱(1岁宝宝)
食材:山楂200克、冰糖适量、盐适量
1. 将山楂用流动的水冲搓洗干净,再放入清水中加入适量的盐浸泡半小时,用盐水浸泡可以去除山楂表皮的有害物质,这个季节上山楂成熟的季节,一般超市都会有卖的
2. 用刀在山楂中间轻轻切一圈,两个手相反方向用力对拧就能开了,一半会有山楂籽用刀挖掉就可以了,还有山楂底部有一圈黑色的也要切掉,用这种方式取出的果肉虽然麻烦了点,但是最不浪费哦
3. 接着将处理好的山楂放进辅食机中,加入适量的清水,搅碎成泥备用
4. 热锅全程开小火,将山楂泥和冰糖倒入锅中慢煮至冰糖溶化,山楂泥变浓稠,开始煮山楂酱的时候人不要离开锅,要不停的搅拌以免糊锅了,等水分收干后即可关火,放凉备用,煮山楂酱的时间大致要半个小时哦
5. 接着取一个密封的罐子,放入沸水中煮消毒,再晾干,然后就可以把山楂酱装入罐子中保存,这样自制冰糖山楂酱就完成了,山楂酱一定要凉凉后再装入瓶中,这样口感会更好
小贴士:山楂含有多种营养物质,其中最为突出的就属维生素C了,在水果中仅次于猕猴桃,而且它的胡萝卜素含量也是水果中名列前茅的,不仅能保护宝宝的视力,还能抗氧化调节宝宝身体免疫功能。此外山楂还有消食化积,调理宝宝脾胃的功效,尤其是对于吃得太多,而引起的积食消化不良效果特别好。今天拿它做成山楂酱,口感特别好相信宝宝都会喜欢吃的。
唠叨一下:如果宝妈直接将山楂酱拿来给宝宝泡水喝,宝宝可能会不太喜欢,虽然加了冰糖,但味道相对来说还是比较重口味的,所以平时宝妈最好还是把山楂酱添加在宝宝的辅食里面当配角,这样既可以掩盖山楂的厚重的味道,还可以增添辅食的味道。特别是冬季宝宝容易吃多了积食,3勺它积食全赶跑,妈妈省心了不少,不给娃吃就可惜了。
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一分钟认识我:亲爱的,我是饭饭妈妈,孩子怎样才能长高些?孩子什么时候上幼儿园?孩子辅食吃什么更营养?
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