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哈佛医学院:探索如何让你的大脑保持最健康!六步骤赶紧实践吧!
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2023.03.04 黑龙江

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您需要了解并掌握6个简单的步骤,这些步骤可以增强您的专注力,增强您的记忆力,并保障长久的强大认知能力。

认知能力的含义,远远超出了记忆力的范畴。认知能力包括思考、学习、认可和明智的决策。良好的认知能力是有益的,而且是健康幸福生活的基石。


通过做好以下六方面,您可以一辈子保持“健康大脑”!,大脑健康了,自然就可以延年益寿。



我们都应该规避对不良生活方式对大脑健康的威胁,已知的风险包括抽烟酗酒,高盐高糖高脂肪,低膳食纤维低果蔬膳食,超重肥胖,精神压力大,爱发脾气,缺乏运动,睡眠不足等。

而且一定要保持终身学习的习惯,不断更新和丰富“认知储备”,来保证大脑常用常新。

如果每天都在刷手机,短视频,搞笑无聊的内容,大脑就会逐渐退化,因为这些都不是深度学习,并不能加强大脑神经联结的敏感性。

最重要的是,掌握和获得塑造确保持久和充满认知活力的方法,并且终身践行。其实这些淳朴的道理人人都懂,但就像是那句话:道理都懂,却依旧过不好这一生!就是因为没有实际行动去实践,去坚持,去热爱,去喜欢!

哈佛医学院的医生已经确定了六个步骤,这些步骤可以共同刺激和保护认知健康。只要持久坚持践行,人人都可以获得持久的健康大脑!


这个多管齐下的大脑健身计划包括并集成了经过验证的方法,如最佳营养、健脑饮食,适量锻炼和运动习惯、学会减轻压力、多沟通进行社交互动、足量睡眠,不多也不少,和对大脑的有效激活,保持活力的活动。

做到这六点,就能保护你的大脑免受衰老影响,核心是健脑饮食、适度锻炼养生和健康的生活方式。如果与你现在的生活状态相悖,你一定要及时改正!

随着人类寿命的不断增长,我们的目标不仅仅是要活到八九十岁,而是要健康的活着,在整个生命过程中保持精神敏锐。

现代60岁以上的人有70%都是带病生存,至少患有一种慢性疾病,如糖尿病,高脂血症,高血压,心脏病,痛风,甚至癌症。其中糖尿病,高血压和高脂血症都是会严重危害大脑的健康。

尤其是胰岛素抵抗是万病之源,胰岛素抵抗也会和降低大脑认知,与老年痴呆相关。

研究表明,你可以做很多事情来保持大脑健康,降低脑部疾病的风险,并终生保持认知健康。

做对以下六个步骤,可以增强你的智力能力,振奋你的记忆力,并保持对任何事物有正确反馈的至关重要的大脑技能。


如果做到了这六点,通过将健脑饮食、适度运动锻炼和生活方式的简单而具体的改变融入日常生活,增加常年持久的专注力,注意力和大脑活力,塑造真正健康的大脑!

第一步:每天进行半小时到一小时的主动运动,累计也可以。

比如每天做六个五分钟的运动,或者三个十分钟,碎片时间运动都可以。每周累计至少150分钟到300分钟中等强度的有氧运动,或者75分钟到150分钟的高强度的有氧运动。或者二者结合,再加上至少每周两次的抗阻力增肌训练,每次至少20分钟还有一些柔韧性平衡能力和核心训练,这是最基本的运动底线运动指南。最佳运动推荐量在此基础上翻倍。

运动可以改造大脑,重塑大脑的神经元连结。如果没有运动,我们的大脑是不会出现新的神经元发育的,只会逐步退化。但是通过中高强度的运动,大脑又有了第二春,继续会进行发育和更新。这样就避免了神经的退化,预防了老年痴呆。

如果你做事不顺利,压力山大,抑郁缠身,无法专注,健忘,紧张焦虑,请注意,此时你的脑细胞已经开始变少、海马体萎缩、神经突触萎缩、血清素快要不够用了!

请别再久坐、抑郁、碎碎念、身体只要动起来,就能增长脑细胞。避开消极中枢,重新开拓新回路,排除诸如焦虑、抑郁、经前综合征等困扰,还能减缓老化,预防阿尔茨海默病!

运动是天然的健脑丸。我们常通过药物的方式治疗精神疾病,例如抑郁症、多动症,而现在更倡导用运动的方式强化大脑机能。对正常人来说,同样适用,运动可以让大脑更年轻,而且提高记忆力。

提醒大家从今天开始就要运动,不要往后拖。拖到你生病60多岁得病了,再想运动,已经很困难了。你一直不动,身体就没认为你不需要动,心脏也不需要再跳了。经常运动的人,最起码你追个公交车,上个楼不会呼哧带喘,如果你不运动,心脏就会越来越衰弱,大脑也会失去活力。用进废退。能改善心脏功能的也能改善大脑功能。具体怎么运动?每个人的喜好不一样,挖掘并发展你喜欢的,先让心跳动起来再去确定哪个适合你,你还没得运动呢,根本就不知道哪个适合你。

第二步,吃饭以植物性食物为主,素多荤少,健脑MIND饮食

肠肥脑满,说的就是吃太多不仅变胖还会变傻。肥胖也是衰老和痴呆的原因之一。而吃七成饱不仅仅利于抗衰老,延年益寿,还能降低阿尔茨海默氏症的风险高达50%!

我的配餐按照平衡膳食餐盘和膳食指南搭配,轻体力活动成人一餐一盘基本上就是七成饱。搬砖的要多吃一些。

健脑饮食(MIND Diet)。地中海饮食与DASH得舒饮食抗高血压饮食的结合健脑饮食,差不多相当于低脂肪的鱼素。大部分是素食,低脂肪,低脂奶脱脂奶,动物食物基本上就是鱼类水产和去皮禽肉。动物食物以鱼虾贝类水产为主,而且不超过四分之一,其他四分之三是植物食物,利于大脑健康,预防老年痴呆。

烹调油用橄榄油,其他的花生油大豆油等种子油要减少,现代工业生产的种子油吃多了会促炎症,种子油引起的胃炎症也会降低胃部分泌胃酸的能力,限制有益菌群的繁殖能力,使它们的数量无法达到肠道的要求。同时也促进身体各部位慢性炎症,包括大脑。


杂粮杂豆土豆饭,三文鱼豆腐大虾,彩虹蔬果占一半。益生菌酸奶喝坚果。

就一盘七成饱不多吃。

我国居民在四五十年前吃的植物油很少,而现在炒菜油,仿佛不要钱一样,每天其实吃20几克就够了,超重肥胖的吃十克就行。但实际上炒个素菜都哗啦哗啦倒油,平均每人每天要吃45克的植物油。除了发胖以外,还诱发长期的慢性炎症,炎症和糖尿病,高血压,高脂血症以及老年痴呆都有密切的关系。

B族对大脑特别有益。尤其是维生素B1,维生素B2,维生素B6和维生素B12,和叶酸

维生素B1和B2是参与体内能量代谢和神经代谢的重要物质,缺少维生素B1会引起植物神经功能紊乱,会导致失眠,烦躁,心跳加速,食欲不振,消化不良等症状。维生素B1主要存在于一些种子和全谷物的外皮和胚芽中,平常可以减少一部分大米白面,增加等量的全谷物粗杂粮,杂豆和薯类。比如说土豆,红薯,玉米,南瓜,小米,黑米,藜麦,燕麦,红豆绿豆杂豆,小麦胚芽等。主食多样化,不要挑食,多吃蔬菜水果。一天吃一斤蔬菜大半斤水果。各种豆类,鲜豆类蔬菜,海带海藻蘑菇。

维生素B2在小麦胚芽全谷物,猪肝,鸡蛋比较多。

每周吃50克猪肝就可以获得充足的维生素A,叶酸,维生素B6,维生素B12。但大多数人都忘了吃。绿叶菜也有叶酸。

维生素B12只存在于动物食物中,所以也不建议完全纯素食,推荐荤素搭配,荤食不超过四分之一,素食有众多健脑的植物活性成分也利于肠道益生菌健康,要占四分之三。


我的配餐,除了三文鱼🍣不能平替,其他都可以。因为三文鱼omega3最高同时维生素D最高。没有能替代的。

当你学会健康饮食均衡搭配吃饭,七成饱了,你会发现不仅身体变好了,精神状态好了,而且还比以前省钱了,因为你吃了总的食物量变少了。

按照我们的平衡膳食餐盘来吃饭,每餐最多吃一盘,你肯定不会长太胖。

主食是不超过一拳头的红薯杂粮杂豆饭。优质蛋白质有50克三文鱼,还有一小块蒜蓉肉末蒸茄子。蔬菜水果蘑菇海带,这些占到每餐的一半。植物性食物,含有很多植物活性成分,保护我们的细胞免受伤害,而且他们的代谢产物,有利于益生菌的繁殖,也就提高了免疫力。蔬菜味增汤,是黄豆发酵的。

经常吃一些发酵类的食品,比如纯的益生菌酸奶还有发酵黄豆的味噌汤。这些都对我们肠道的益生菌有好处。每天吃一包坚果保护心脏和大脑。


MIND健脑饮食是地中海膳食加上DASH得舒饮食抗高血压饮食的结合。

低升糖指数高膳食纤维优质碳水化合物主食,我搭配了杂粮红薯豆饭。和蔬菜小花卷。

精益蛋白质低脂肪蛋白质具有生物活性的优质蛋白质,富含omega3多不饱和脂肪酸,富含维生素D,比如三文鱼。

具有抗氧化和抗炎特性的维生素、矿物质和植物化学物质,彩虹色的新鲜蔬菜水果。蘑菇海藻海带。可溶性和可发酵纤维,比如海带海藻多糖。彩虹色蔬果占一半。

单不饱和脂肪酸如橄榄油,茶籽油。亚麻籽油。烹调油。

免疫增强剂如1000亿益生菌发酵乳。

大家不用担心素多荤少这个比例会蛋白质摄入不够。其实这样吃每餐平均是25到30克蛋白质,而且至少有一半是优质蛋白质。每天能吃够60到90克蛋白质。足够我们身体的需要。

第三步,睡眠充足且适量,不多不少刚刚好。

保持大脑活性需要充足的睡眠。但也不是越多越好。成人睡眠每天超过九小时,反而有损大脑健康。一天睡七小时,不多不少刚刚好。也就是说睡七到九小时都是可以的。

有一些促进睡眠的技巧,比如说白天多接触阳光,多做运动,这样的话到了晚上你的褪黑素分泌就会正常,有困意想睡觉。如果一天24小时都到呆在人造的灯光里,你的褪黑素就起不到作用,他分不清白天黑夜,也没有日出而作日落而息的自然规律,就很难入睡。

再比如说有些人看书,学习,吃饭,打游戏,都在同一个床上进行。大脑分不清你的工作区和学习区和运动区和睡眠区的区别。就不能发挥睡眠的作用。睡觉的地方你要单独划分出来,不要做什么都在那个床上进行。

而且睡觉的时候不要总看表几点了 还睡不着。为什么又失眠了。这些都是很大的压力,造成你没有办法睡觉。有困意了,再到床上睡,没有困意,可以听听音乐看看书。

第四步,释放不必要的压力。

随着年龄的增长,你会发现很难获得提高记忆所必需的睡眠。因为慢性压力导致失眠,会对大脑的关键区域产生破坏性影响。

除了适量运动能够减压以外,还要从多读书多提高自己的认知来入手,因为你的烦恼很多时候并不是某件事情本身,而是你对他的认知能力出了问题。

你的烦恼都源于你的认知,如果认知提高了,改变了自己的看法,就不再为所谓的困扰而烦恼了。要不然你就会一直深陷其中无法自拔。

即便是同样的事情,用同样的方法去做,但如果是不同的人去做,往往是不同的结果。绝大部分人的状态,他们只想要现成的答案(面包),却从不想如何打开自己的牢笼(认知)。


提高认知才是应对焦虑和解决问题的办法。人的情绪和健康密切相关,经常烦恼,抑郁,生气,恐惧等不良情绪会使血压升高,造成血管堵塞,危害大脑健康。大脑某些血管突然堵上了,就会中风,脑梗,致残致死。

第五步:多和亲朋好友沟通,保持良好的社交,不要把自己封闭起来。

随着年龄的增长,稳定的社交接触可以保护认知功能。

如果你总是憋着心事不说,压力就会更大。你的朋友们会试着去理解你和关心你,并在你脆弱的时候站在你的身旁。而且在诉说沟通的过程中,实际上你也把自己的情绪做了梳理,把自己看待问题的方式和方法重新定位,而不仅仅是倒苦水。这个过程也会使你的认知得到提高,而且听听更多人的意见和建议,也能帮助自己走出心灵的茧房。

适量的运动,做一些娱乐活动,外出旅游,读书,听音乐,做瑜伽,冥想,学习正念,有规律的睡眠,都可以舒缓你的压力。

第六步,智力挑战活动让你的大脑保持敏捷。

可以做一些健脑益智的游戏,但不是在手机上完成,而是用实物来完成,比如说做数独练习。

还有一些专用的健脑益智工具。

大脑就是这样,你给他新的刺激,他就会给你很好的反馈。

你总看那些特别弱智的东西,就变得越来越傻。

除了这六条以外,其他的大家都知道的风险一定要避免。也都是老生常谈,前面也说过了,比如抽烟,酗酒,饮食质量差,高盐吃太咸,高油高脂肪,高糖饮食,吃蔬果太少,缺乏运动等,这都是加速大脑衰老的。

希望您到了一百岁还健步如飞,思路清晰,不仅有健康的大脑,还有健康的身体!

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