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【图文】疙瘩汤(2)白菜鸡蛋疙瘩汤
修心斋365
>《营养早餐》
2014.09.25
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标签:
五香
煮
廿分钟
简单
秋季菜谱
主料
面粉
(1碗)
白菜
(适量)
鸡蛋
(1个)
调料
小葱
1 白菜洗净,撕成小片,鸡蛋一个,面粉1碗
2 面粉用水调成小疙瘩备用。
3 热锅热油,倒入白菜翻炒。
4 白菜炒软以后倒入2碗水。
5 水开后倒入面疙瘩,搅拌均匀。
6 疙瘩汤烧开后打入一个鸡蛋,搅拌均匀,加盐,鸡精,撒上小葱和麻油出锅啦。
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