来源：生物谷原创 2023-12-13 10:59
来自瑞典卡洛琳学院等机构的科学家们通过研究发现，患有心血管疾病的近亲成员或许能因多摄入多油脂鱼类（油性鱼类）而获益。
目前研究人员并不清楚膳食摄入多不饱和脂肪酸（PUFA）是否能修饰与心血管疾病家族史相关的机体心血管疾病风险。近日，一篇发表在国际杂志Circulation上题为“Role of Polyunsaturated Fat in Modifying Cardiovascular Risk Associated With Family History of Cardiovascular Disease: Pooled De Novo Results From 15 Observational Studies”的研究报告中，来自瑞典卡洛琳学院等机构的科学家们通过研究发现，患有心血管疾病的近亲成员或许能因多摄入多油脂鱼类（油性鱼类）而获益。
诸如鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼和沙丁鱼等油性鱼类机体中含有Ω-3脂肪酸二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)，这些脂肪酸对于机体许多功能是必需的，但却无法由机体合成且只能通过饮食而获取，大量研究表明，摄入含有Ω-3脂肪酸的饮食对于机体健康非常重要。如今，在这项大型国际研究中，研究人员发现，对于患有心血管疾病家族史的人群而言，这或许非常重要，文章中，研究人员观察了致死性和非致死性的冠心病，比如不稳定心绞痛、心脏病发作和心脏骤停以及脑梗死（中风）等。
研究者Karin Leander博士说道，基于双胞胎的研究结果表明，心血管疾病在某种程度上具有遗传性，但很难识别出控制性基因，一种强有力的假设就是，这是遗传和环境组合所造成的。因此，研究人员分析了家族史和膳食摄入之间相互作用所产生的影响，这项研究中，研究人员汇集了超过4万名未患心血管疾病人群的数据。在随访期间，有近8000名个体患有心血管疾病，在相关分析中，研究人员发现，那些近亲（比如父母或兄弟姐妹）同时患有心血管疾病的个体，以及Ω-3脂肪酸水平较低的个体往往患心血管疾病的风险会增加40%以上，对于那些只有直系亲属患心血管疾病的个体而言，其患心血管疾病的风险会增加25%。
https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/CIRCULATIONAHA.123.065530
这项研究结果表明，有心血管疾病家族史的个体相比其它个体而言往往能因多摄入油性鱼类而获得更多健康益处。随后研究人员对所有研究参与者机体的EPA/DHA水平进行了测定，Karin Leander表示，由于这些脂肪酸无法在机体中合成，所以这些水平是衡量油性鱼类膳食摄入的可靠指标。与饮食习惯的自我报告数据相反，血液和组织中脂肪酸的测定是客观的，这就是一个重要的研究优势。因此，尽管这是一项观察性研究，在一个已经有大量随机临床试验的领域，这些发现或许就能代表全新的知识。
研究者表示，这项研究中他们首先利用脂肪酸测定来研究家族史和多脂鱼类的结合所产生的影响；这项研究是由脂肪酸和结果研究联盟（FORCE，Fatty Acids and Outcomes Research Consortium）进行的，这是一个由全球超过100多名研究人员和专家所组成的研究联盟，这项研究纳入了来自10个不同国家所进行的15项研究的数据。综上，本文研究结果表明，较低的EPA/DHA摄入量的生物标志物（并非其它PUFA）和家族史之间或许存在着显著的相互作用，因此相关研究非常有必要强调摄入油性鱼类对于有心血管疾病家族史个体的好处。（生物谷Bioon.com）
原始出处：
F. Laguzzi, A. Åkesson, M. Marklund, et al. Role of Polyunsaturated Fat in Modifying Cardiovascular Risk Associated With Family History of Cardiovascular Disease: Pooled De Novo Results From 15 Observational Studies, Circulation (2023). DOI:10.1161/CIRCULATIONAHA.123.065530
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