俗话说“民以食为天”，在我们的日常生活中离不开米饭和馒头这些主食，但是钟南山院士建议：过了45岁的中老年人要少吃馒头和馒头，多吃这3样，不仅健康而且长寿，点赞收藏，以免下次找不到了。
过了45岁的中老年人脏器功能逐渐衰退，多数人都有消化不良的毛病，一定要合理安排饮食，建议多吃些清淡易消化的，下面3种食物，健康又营养，赶紧试一试。
推荐食谱一、黑豆五香葱花卷
1.准备200颗黑豆，洗净之后浸泡六个小时以上。沥干水分捞出来，放到料理机里，打入两个鸡蛋，再加入一碗的清水，选择果汁键，把它打成细腻的黑豆浆，
2.打好的黑豆糊把它倒进大碗里加入。四克酵母粉，半勺白糖，搅匀后往里面分两次加入500克的普通面粉，搅拌均匀。下手揉成面团，放在一边醒发到两倍大，
3.准备一把小葱，切成葱花，加一克的小苏打，加入三勺的面粉，一勺的盐，适量的十三香，再浇上热油，激发出葱香味儿，
4.面就发好了，擀成这样一个长方形的大面片儿就可以了，厚度大约在三四毫米左右。然后放上调好的葱花油酥，用勺子把油酥给它铺平铺均匀，然后选择一边把它卷起来，尽量卷的紧实一些。
5.整理的粗细均匀一些之后，再用切面刀给它切成大小均匀的小段，取一段面剂给它整理一下，这样不容易漏油酥，然后再把它压扁，像这样一个生胚就做好了，
6.冷水上锅蒸，盖上盖子，蒸20分钟，然后关火焖上三分钟，快速的回弹，特别的暄软，这样咱们的黑豆五香花卷就做好了。
7.这样做的黑豆五香葱花卷非常的蓬松宣软，豆香浓郁，咸香美味，真的是好吃又解馋。当做早餐营养又柔软，发面的也好消化，大人孩子都爱吃，常吃黑豆对身体好。
推荐食谱二、燕麦面包
1.准备110克的燕麦片，加入一大碗生水，彻底的清洗干净，打上两颗鸡蛋，加入五克白棉糖，一大勺食盐，加入两克的十三香，一克的自制椒盐，搅拌均匀，
2.加入三克酵母粉，加入149克温水。分多次少量加入400克的低筋面粉，搅拌成大面絮状。揉出面团，先在盆里揉搓三分钟左右，盖上一张保鲜膜，醒发至两倍大。
3.准备一小把的葱花，用刀给它剁一下，加入两克的小苏打粉，加入十三香，一勺白芝麻，再加入三勺的面粉。用筷子混合均匀。把加好的热油全部浇在小葱上面，快速搅拌均匀。我们的油酥面就做好了，
4.面团揉匀以后擀成一个长方形的大面饼，把油酥面刷满饼的表皮，全部涂抹均匀，在上面撒上少许的干面粉，从底部向上卷起来，卷成一个大饼卷。把花边留在外面，最后把一头压在饼皮下面，一个生坯就做好了。
5.准备一个模具，刷上一层食用油，方便脱模。把做好的生坯摆进来，盖上盖子醒五分钟。
6.麦片面团已经发酵好了，在表皮上刷上一层蛋黄液，再撒上一把黑的白芝麻点缀，这样吃起来会更香，更有营养。直接冷水放在蒸锅里，锅里面的水一定要加足冷水上锅蒸，开大火上去以后蒸36分钟。
7.蒸熟以后焖上两分钟，再打开盖子，给它取出来。颜色金黄金黄的，特别的好看，像一个大面包一样。做出来颜色金黄，看着就非常的有食欲。因为里面添加了燕麦片，营养丰富全面，老人和孩子呢也非常的喜欢吃，非常的蓬松宣软，美观又好看。
推荐食谱三、玉米面小饼
1.准备160克玉米面，用160毫升的开水把玉米面给它烫一下，往里面打入两个鸡蛋，搅匀之后往里面加入四克酵母粉，一勺的白糖，搅匀之后往里面加入160克的普通面粉给它搅拌均匀，然后下手揉成面团。盖上盖子，醒发一个小时。
2.发好的面团给它取出来，放到案板上给它揉一揉，排气，搓成长条，再分成大小一样的面剂，取一个面剂给他揉一揉，团成圆形，然后再给他压扁，用擀面杖给它擀一擀。
3.电饼铛刷一层食用油，摆入醒发好的小饼，表面也给它刷一层食用油，锁住水分，盖上盖子，用小火烙上两分钟。
4.玉米面发面小饼就做好了，颜色金黄。看着就非常的有食欲，小饼非常的蓬松宣软，入口松软，面香浓郁，真的是太好吃了，关键是粗粮吃起来更健康。
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