饮食推荐：冬瓜减肥法 降脂治咳又抗癌|冬瓜| 陈皮

2.冬瓜洗净沥干水份，先去籽，再连皮切块状备用。

3.取汤锅，加入水和作法1的排骨先以大火煮至滚沸，再改以小火续煮30分钟后，再加入作法2的冬瓜块、姜丝和陈皮再次煮至滚沸后，续改以小火煮30分钟，再加入调味料拌匀即可。

清水冬瓜汤

材料：冬瓜，葱花，姜米，盐

做法：

1.冬瓜洗净切片备用。

2.姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟。

3.调入食盐，撒上葱花，即可出锅。

冬瓜海带汤

做法：

1：将冬瓜去皮切块然后洗净。

2：海带用水泡40分钟左右，

3： 锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。

4：为了多做点汤喝，所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7，8分钟然后加盐就可以起锅了，咸淡自己要控制好。