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2022.07.01 吉林
食材
土豆、红椒、白醋、芝麻油、盐、味精、辣椒油。
步骤
1、土豆去皮,刨成细丝,红椒洗净去籽,切细丝;
2、烧开一锅水,把土豆丝放下去,煮熟即捞出;
3、土豆丝捞出,过凉水,沥去多余水分;
4、加红椒丝,白醋,芝麻油,盐,味精、辣油拌匀,装盘即可。
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