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炒菜的做法大全179

炒菜的做法

(分享5876种)
    • 牛肉炒意粉的简单做法

        原料:牛肉200克、意粉150克、荷兰豆100克、胡萝卜少许、薄荷适量。  调料:淀粉1汤匙、橄榄油3汤匙、盐3茶匙、糖1茶匙、生抽2汤匙、黑胡椒碎适...

      日期:2014-06-10 | mei03发布 | 19个赞
    • 酸奶泡菜炒牛肉的做法

        食材:牛肉300克,泡菜180克,酸奶少许,色拉油4汤勺,干红辣椒少许,洋葱50克,葱蒜末少许,香油少许。  做法:  1、把牛肉切成小方块,再倒...

      日期:2014-06-10 | mei03发布 | 26个赞
    • 芦笋口蘑炒肉片的做法

        材料:芦笋1盒,口蘑6个,猪肉适量,蒜头 2个,酱油 适量  做法:  1. 芦笋洗净切段,口蘑洗净切片,猪肉切片,蒜头拍散。  2. 锅里烧开水...

      日期:2014-06-10 | meiku发布 | 23个赞
    • 怎么做猪肚菇炒鸡片

        【主料】  猪肚菇250g、鸡脯肉120g  【辅料】  油适量、盐适量、黄瓜适量、黑木耳适量、小葱适量、淀粉适量、料酒适量、胡椒粉适量  【做...

      日期:2014-06-10 | mei03发布 | 23个赞
    • 豆豉莴笋炒香干的做法

        【主料】  莴笋1根、香干5块、红椒40g  【辅料】  油适量、盐适量、豆豉酱20g、生抽15ml、糖2g、鸡精少许、香油适量  【做法】  1.准备...

      日期:2014-06-10 | mei03发布 | 57个赞
    • 金针菇炒蛋丝的简单做法

        【主料】  金针菇100g、鸡蛋2个、红椒2个  【辅料】  油适量、盐适量、葱适量、鸡精适量  【做法】  1.准备好各种材料  2.红椒切丝,...

      日期:2014-06-10 | mei03发布 | 91个赞
    • 青椒胡萝卜炒肉片的做法

        主料】  猪肉150克、青尖椒150克、胡萝卜1根  【辅料】  油适量、盐适量、香干1块、生抽少许、料酒适量、大葱适量  【做法】  1.将食材...

      日期:2014-06-10 | mei03发布 | 43个赞
    • 清炒山药片怎么做

        【主料】  山药1根、胡萝卜半根、黄瓜半根  【辅料】  油适量、盐适量、鸡精适量、木耳适量  【做法】  1.准备好所用原料。木耳提前泡...

      日期:2014-06-10 | mei03发布 | 73个赞
    • 鱼腥草炒腊肉的做法

        食材:西兰花200克,木耳10克,大蒜4瓣,芝麻少许,香醋、芝麻油、花椒粒、食用油适量美厨邦配图  做法:  1、将黑木耳淘净后用水泡发,去蒂...

      日期:2014-06-10 | mei03发布 | 73个赞
    • 红椒炒茄子的做法

        食材:茄子1个,尖红椒5个,生姜、小葱适量,食用油、食盐适量美厨邦配图  做法:  1、将茄子洗净后纵向切开,切成约5厘米的长条,粗细适中,...

      日期:2014-06-10 | mei03发布 | 31个赞
    • 梅菜炒黄豆的爽口做法

        食材:梅菜100克,黄豆100克,食用油、白砂糖、生抽、胡椒粉、料酒、干辣椒适量美厨邦配图  做法:  1、提前一天将梅菜用清水泡开,并不时换...

      日期:2014-06-10 | mei03发布 | 54个赞
    • 咸蛋黄炒茄子的做法

        材料:咸鸭蛋黄50克(我用了五颗蛋黄)、茄子400克、蒜末25克、葱末、姜末各15克、精盐3克、味精1、5克、湿淀粉8克、汤50克、香油10克、油300克  ...

      日期:2014-06-10 | meiku发布 | 114个赞
    • 杏鲍菇炒鸡柳怎么做

        【主料】  鸡胸肉150克、杏鲍菇100克、  【辅料】  青椒适量、红彩椒适量、料酒适量、食盐适量、味精适量、白糖适量、葱末适量  【做法】...

      日期:2014-06-10 | mei03发布 | 43个赞
    • 怎么做香辣洋葱炒鱿鱼

        材料:洋葱适量,鱿鱼适量,辣椒适量,韩国辣酱 适量,料酒 适量,生抽 适量,蚝油 适量,胡椒粉 适量 做法:  1. 准备原料  2. 鱿鱼...

      日期:2014-06-10 | meiku发布 | 80个赞
    • 如何做爆炒海螺肉

        【主料】  海螺1000克  【辅料】  油适量、盐适量、糖适量、味极鲜适量、蚝油适量、生粉适量、麻油适量、  料酒适量、葱姜适量、红椒20克...

      日期:2014-06-10 | mei03发布 | 73个赞
    • 三色炒猪头肉的做法

        【主料】  木耳5克、青椒1个、猪头肉150克  【辅料】  油适量、盐适量、生抽适量、蒜头适量、姜适量、胡萝卜1/3根  【做法】  1.猪头肉...

      日期:2014-06-10 | mei03发布 | 63个赞
    • 西芹百合炒腰果怎么做

        【主料】  西芹 400克、腰果20克、百合1个  【辅料】  油适量、盐适量、鸡精适量  【做法】  1.西芹去老筋,斜切成短段  2.百合掰成...

      日期:2014-06-10 | mei03发布 | 33个赞
    • 鲜香菇炒芦笋的做法

        【主料】  芦笋 250克、鲜香菇4朵  【辅料】  油适量、盐适量、干辣椒4个、蒜1个、姜1小块、酱油适量、黄椒小块、红椒1小块  【做法】 ...

      日期:2014-06-10 | mei03发布 | 37个赞
    • 小炒莲藕的做法

        【主料】  莲藕200克、白果50克、南瓜100克、荷兰豆30克、黑木耳50克  【辅料】  盐适量、鸡粉适量、水淀粉适量  【做法】  1.准备材料...

      日期:2014-06-10 | mei03发布 | 185个赞
    • 清炒五彩山药片的做法

        【主料】  山药 300克、木耳20克、茶兰豆50克、胡萝卜30克  【辅料】  盐适量、鸡粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、枸杞10克  【做法】 ...

      日期:2014-06-10 | mei03发布 | 63个赞
    • 腊肉炒花菜的简单做法

        腊肉炒花菜  材料:花菜半个,腊肉200克;  配料:蒜少许、姜几片,尖椒一条。  调味料:盐少许,蚝油1小勺。  制作过程:  1、将腊肉放...

      日期:2014-06-09 | mei03发布 | 29个赞
    • 刀豆炒腊肠的做法

        做法及材料:  1.材料:刀豆300g,腊肠100g。  调料:盐1茶匙,糖半茶匙  2.刀豆去蒂去筋,切成斜段,腊肠洗净斜着切片。  3.锅内加一点...

      日期:2014-06-09 | mei03发布 | 30个赞
    • 清炒荷兰豆如何做

        原料:荷兰豆100克、葱丝、蒜末、植物油各适量、食盐少许。  做法:  1、荷兰豆去蒂和筋,洗净备用。  2、炒锅上火,倒油烧至四成热,下葱...

      日期:2014-06-09 | mei03发布 | 27个赞
    • 酸豆角炒肉末的做法

        原料:猪绞肉250克、酸豆角150克、豆瓣1茶勺、酱油2汤勺、芝麻油少许、鸡粉少许。  做法:  1、锅中加入2汤勺植物油,加入郫县豆瓣炒出红油后...

      日期:2014-06-09 | mei03发布 | 60个赞
    • 野蒜炒肉的做法

        原料:野蒜、五花肉、盐、油、烧烤料、醋、蚝油、姜末、糖等。  做法:  1、野蒜清洗干净,切成段,蒜头部分可以一剖两半(这样更入味),五花...

      日期:2014-06-09 | mei03发布 | 46个赞
    • 胡萝卜炒毛瓜的做法

        【主料】  节瓜2个、胡萝卜1根  【辅料】  盐1茶匙、鸡粉少许、细香葱1棵  【做法】  1.毛瓜削去皮,切成圆片或条状,根据自己喜好  ...

      日期:2014-06-09 | mei03发布 | 45个赞
    • 小炒腊猪头肉怎么做

        用料:腊猪头肉1000克、干辣椒、线椒、姜、蒜、油、花椒各适量  特色:百吃不腻的腊味—让饭遭殃的腊味菜  做法:  1、将猪头肉放内锅...

      日期:2014-06-09 | meiku发布 | 30个赞
    • 芝麻炒肉丝的做法

        【主料】  芹菜400g、瘦肉100g  【辅料】  油适量、盐适量、老抽适量、玉米淀粉适量、红椒适量  【做法】  1.香芹洗净切段  2.瘦肉切...

      日期:2014-06-09 | mei03发布 | 45个赞
    • 洋葱炒虾怎么做

        【主料】  青虾300g  【辅料】  洋葱1个、盐适量、油适量、芙蓉辣酱2勺、糖少许、香菜适量  【做法】  1.将青虾用清水泡洗干净。  2...

      日期:2014-06-09 | mei03发布 | 29个赞
    • 韭菜炒鸭血的做法

        主料:韭菜100克,鸭血250克。  辅料:黄豆芽100克。  调料:食盐5克,姜适量,蒜3瓣,料酒3克,胡椒粉3克,植物油适量。  做法:  1.鸭...

      日期:2014-06-09 | mei03发布 | 40个赞
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