[图解] “想吃蛋挞还得自己烤。葡式蛋挞以口感松软香酥、内陷丰厚、奶味蛋香浓郁。放上蔓越莓正好解油,非常好吃” 标签: 甜味 烤 三刻钟 高级 烘焙...
日期:2015-03-17 | 香哈美食发布 | 48个赞[图解] “纯属自己想象出来的,没想到味道还真不错,得到家人大赞,可惜今天拍图片时一直找不到感觉,光线也不给力,不过好在味道好棒,算是弥补了这一缺陷。...
日期:2015-03-17 | 香哈美食发布 | 42个赞[图解] “孩子想吃蛋挞当然还是自己做,有现成的蛋挞皮省事了不少。” 标签: 甜味 烤 半小时 普通 烘焙 主料蛋挞皮 (8个)鸡蛋黄 (3个)细砂糖 (20...
日期:2015-03-17 | 香哈美食发布 | 51个赞[图解] “酥脆的外皮,香滑的内馅,经典的葡式蛋挞” 主料低筋面粉 (200克)糖 (5克)盐 (1克)黄油 (25克)水 (100克)黄油(裹入) (100克)调料淡奶油 (12...
日期:2015-03-17 | 香哈美食发布 | 40个赞食材: 蛋挞皮10个、淡奶油90ml、牛奶80ml、鸡蛋1个、白糖25g、低粉6g、炼乳5g。 做法 1)牛奶,淡奶油,糖,小火加热至糖融化 2)离火筛入低筋面粉...
日期:2015-03-14 | 豆果发布 | 99个赞主料:蛋挞皮7个 淡奶油60ml 牛奶50ml 蛋黄2个 辅料:白糖20g 步骤 1.准备好所需的材料,奶油,细白糖,牛奶和鸡蛋 2.牛奶取60ML倒入碗内 3....
日期:2015-03-10 | 舌尖中国发布 | 92个赞[做法大全] 蛋挞(Egg Tart),台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞...
日期:2015-02-02 | mei10发布 | 143个赞[图解] 一、蛋挞的制作材料 蛋挞水:淡奶油65ml、牛奶65ml、白砂糖10g、蛋黄2个、玉米淀粉1小匙(5g)。 蛋挞皮:飞饼皮(甜味)2张。 二、蛋挞的制作步骤 ...
日期:2015-01-30 | mei09发布 | 253个赞主料: 速冻飞饼、紫山药。 蛋挞水: 淡奶油、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉。 紫山药蛋挞 紫山药蛋挞的做法 1、紫山药去皮切片切成小粒备用...
日期:2015-01-22 | meiku发布 | 76个赞材料: 思念印度飞饼皮4张、紫薯1个。 挞水的材料: 淡奶油180g、牛奶140g、细砂糖80g、蛋黄4个、低筋面粉15g。 紫薯蛋挞 紫薯蛋挞的做法 1...
日期:2014-12-03 | 天下美食发布 | 63个赞主料: 千层酥皮面(半份)、安佳淡奶油(100克)、牛奶(90克)、蛋黄(四个)。 调料: 玉米淀粉(3克)、低粉(7克)、红豆(适量)、炼乳(10克)、绵白糖(40克)。...
日期:2014-11-28 | 天下美食发布 | 82个赞主料: 飞饼一包(5个)。 蛋挞水: 淡奶油100克,牛奶80克,细砂糖40克,蛋黄2个,低筋面粉10克,糖水黄桃适量。 飞饼黄桃蛋挞 飞饼黄桃蛋挞的做...
日期:2014-11-28 | 天下美食发布 | 57个赞1.准备材料:网上购买的蛋挞皮(7毛一个),鸡蛋,牛奶,淡奶油,炼奶 2.做5个蛋挞,用2个鸡蛋,只要鸡蛋黄,打匀 3.加入5勺淡奶油,3勺炼乳,...
日期:2014-10-21 | mei09发布 | 98个赞主料:菠菜50g 培根一片 鸡蛋2个 鲜奶150ml 现成直径蛋挞皮6个 辅料:鸡汤粉一大勺 胡椒粉少许 盐适量 菠菜咸蛋挞的做法 1. 准备好所有...
日期:2014-10-18 | 心食谱发布 | 174个赞主料:椰汁100g 淡奶油100g 蛋黄3个 辅料:白糖20g 炼乳5g 低筋面粉3g 椰蓉适量 步骤 1.蛋清和蛋黄分离,挞皮室温解冻半小时。 2.蛋黄...
日期:2014-09-28 | meiku发布 | 85个赞主料:低筋面粉10克鸡蛋黄3只蜜豆1碗淡奶油165克牛奶120克 调料:白砂糖40克 蜜豆蛋挞的做法 蜜豆蛋挞(参考份量:12只) 材料: 淡...
日期:2014-09-18 | mei09发布 | 44个赞主料:冷冻蛋挞皮24个 鸡蛋(土鸡)4个 辅料:淡奶油220克 牛奶160克 细砂糖80克 低筋面粉15克 炼乳15克 黄桃适量 黄桃蛋挞的做法 1.准备食...
日期:2014-09-17 | meiku发布 | 45个赞主料:菠菜50g 培根一片 鸡蛋2个 鲜奶150ml 现成直径蛋挞皮6个 辅料:鸡汤粉一大勺 胡椒粉少许 盐适量 菠菜咸蛋挞的做法 1. 准备好所有需...
日期:2014-09-11 | mei09发布 | 70个赞[图解] 原料: A杏仁奶油 :软化黄油50g、糖粉50g、鸡蛋一个(50g)、杏仁粉50g B酥皮:软化黄油140g、低筋面粉210g、细砂糖4g、盐2g、蛋黄2个(40g)...
日期:2014-09-03 | meiku发布 | 105个赞主料:黑加仑子1小把,冷冻蛋挞皮8个 辅料:低筋面粉8克 调料:淡奶油90克,牛奶70克,糖粉40克,鸡蛋黄2个,炼乳8克,朗姆酒适量 黑加...
日期:2014-09-02 | meiku发布 | 50个赞对于蛋挞初学者来说,最头疼的大事儿绝对是千层酥皮的叠被子。尤其是夏天,黄油只要从冰箱里拿出来,就一直化,一直化,一直化。。。到最后恨不得...
日期:2014-08-03 | mei07发布 | 51个赞主料: A.塔皮低筋面粉270克,高筋面粉30克,酥油45克,片状马琪琳(包入用,就是植物黄油)250克,水150克左右(根据面团的软硬程度逐渐添加,不要一下子...
日期:2014-07-23 | 美食天下发布 | 39个赞主料: 去核红枣15个 辅料: 牛奶200ml,葡式蛋挞皮8个,鸡蛋2个 调料: 柠檬皮1/2,白糖50克,清水适量 红枣蛋挞小吃做法: 1. 煮红...
日期:2014-07-21 | 美食天下发布 | 42个赞主料: 雀巢淡奶油180克,牛奶140克 辅料: 低筋面粉10克,太古糖粉80克,葡式蛋挞皮15个 调料: 黄桃适量,玉米淀粉5克,鸡蛋黄4个 ...
日期:2014-07-19 | 美食天下发布 | 37个赞主料:蛋挞皮10个,鸡蛋黄2个,杏仁50g 辅料:牛奶100g,糖粉30g,淡奶油110g 杏仁蛋挞的做法 步骤1:蛋挞皮稍微整形,放入烤盘。 ...
日期:2014-07-10 | mei05发布 | 91个赞蛋挞图片大全
编后语:原味蛋挞、葡式蛋挞、各种水果蛋挞,哇!看完好想吃哦!亲,你心动了吗?赶快来试试吧,外焦里嫩、松软...
[做法大全] 传说喜欢吃甜食的孩纸都是可爱甜美的,蛋挞既是西点也是甜点。国外的西点大都是以甜味为主,今天小编来教大家学做几种蛋挞的做法吧!喜欢吃蛋挞的...
日期:2014-07-05 | mei05发布 | 215个赞【纯手工DIY蓝莓蛋挞】 碗内打入蛋黄打散和牛奶搅拌均匀筛入淀粉加入淡奶油加入白糖, 慢慢加热,不可煮沸, 煮的过程需不断搅拌, 煮...
日期:2014-06-28 | mei07发布 | 46个赞【美味蛋挞】 1.3个鸡蛋,1个蛋黄碗中搅匀 2.弄点糖水 3.把蛋黄液、糖水、半杯炼乳倒容器中搅拌入冰箱冷藏 4.酥油、盐、发酵粉、面粉...
日期:2014-06-17 | mei01发布 | 54个赞主料:印度飞饼4张 淡奶油130克 辅料:牛奶120克 鸡蛋黄3个 小麦面粉7克 玉米淀粉4克 葡萄干适量 蔓越莓适量 调料:白糖50克 飞饼版蛋挞...
日期:2014-06-07 | mei03发布 | 31个赞联系客服