这道家常菜， 简单快手味道好，常吃护血管，防感冒！

洋葱让人爱恨交加，它是很多长寿老人的必吃菜，它能软化血管、降血粘稠。今天教大家简单又好吃的家常小炒，最适合日常在家做，用最常见的食材，做出最家常的味道。今天带给大家一道好吃，又营养的洋葱青椒炒肉丝，喜欢的可以试试。

用料：洋葱一个，绿椒一个、猪瘦肉1块、油适量、精盐1小勺、料酒1汤匙、淀粉1小勺、酱油1汤匙

1、准备食材。

2、猪后腿肉洗净切丝（稍粗），加盐、料酒、老抽、水淀粉腌制起来。

3、洋葱去外皮切丝，青椒洗净切丝。

4、锅烧热放油，放入腌制好的肉丝翻炒片刻至肉片变色。

5、倒入切好的洋葱，翻炒至2分钟。

6、加入青椒快速翻炒均匀，加入盐调味即可。

7、真正简单快手，营养美味。