血栓“大户”被挖出，是肥肉的5倍，医生提醒：管住嘴，经常吃，血管或顶不住

大家好，我是乡间小道a，人们常说“病从口入”，对于脑血管来说，也是适用的。饮食丰富的今天，越来越多的人患上了各种各样的心脑血管疾病。其实都与我们日常的饮食不合理有关联；高糖食物在我们的生活中无处不在，像一些可乐，果汁饮料、运动饮料、酸奶等都是含有高糖的食物。如果摄入太多含糖量比较高的食物，会导致人体血糖以及甘油三酯的水平升高，同时还会使得脂蛋白水平降低，因此会增加血液粘稠度，对血管极为不利！洋葱中所含的槲皮酮具有神奇的作用，它能抑制血小板凝聚，对抗血栓形成，防止血管损伤；它还能阻止自由基对动脉血管的损害，使动脉血管内壁光滑，富有弹性；建议常吃它。

洋葱青椒炒嫩牛肉                                      

用料                                                                

嫩牛肉 250g

洋葱 100克

青椒 1个

蒜 2-3瓣

耗油 1勺

生粉 1勺

生抽 1勺

白糖 1小勺

盐 1小勺

黑胡椒 1小勺

制作步骤

1

                                                                                         

嫩牛肉提前用耗油、生粉、生抽、白糖腌制半小时，洋葱和青椒切好备用。

                                                                                                 

                                                                                                 

2

                                                                                          

下油爆香大蒜，腌制好的嫩牛肉下锅快速翻炒3-5分钟捞起备用。

3

下油翻炒青椒和洋葱5分钟左右，炒至七八成熟即可。

                                                              

4

                                                                                    

                                                          

将炒好的牛肉倒入一起翻炒，快速翻炒2-3分钟即可。

     

5

                                                                                    

                                                          

出锅前加入盐、耗油调味即可。

小贴士                                                                                           

牛肉需提前腌制入味，下锅翻炒时不要炒太久，不然牛肉会老，牛肉炒至5成熟时即可捞出备用。