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【土豆可乐饼】1.土豆煮30min至熟软;2.洋葱切丁;3.放黄油,加洋葱碎炒香;4.放肉馅炒完全变白;5.放盐和黑胡椒粉调味;6.煮熟土豆用叉子碾成泥;7.加盐黑胡椒粉调味,加牛奶拌匀;8.放肉馅拌匀;9.把馅料用手团成小球;10.小球...

土豆可乐饼

【黑椒牛柳炒意面】牛柳切细丝，加入生粉、盐、料酒、老抽拌匀腌制；热油锅，下入牛柳扒熟；下入切成丝的青红椒与洋葱，扒炒至断生；下入煮好的意面；加入盐、鸡精、黑胡椒碎、老抽、生抽，加少量水，炒匀；下入牛柳...

黑椒牛柳炒意面

【经典红烧带鱼做法】 1.带鱼洗净切段。2.鸡蛋加面粉、白胡椒调糊，抹匀鱼段。3.锅中加油，6成热放鱼，两面煎成金黄备用。4.油锅放花椒大料炒香。5.放入带鱼，加白酒、米醋。加生抽老抽。6.加入葱姜蒜糖盐，并加入开...

经典红烧带鱼做法

【青瓜百合滑培根】鲜百合处理干净，培根切小块，黄瓜去皮，切成细条；起锅热油，下入培根煸炒，把黄瓜和百合倒入锅中迅速翻炒，点适量盐，水淀粉勾薄芡，炒匀即可。

青瓜百合滑培根

#早餐#【水果牛奶麦片粥】1. 熟麦片与牛奶一起煮只3分钟，中间搅拌一次 2. 煮好之后，加入切好的水果丁即可！这道早餐可以在晚上做好，冰在冰箱里，第二天直接食用，可以节约更多时间！

早餐水果牛奶麦片粥

【培根#手撕包菜#】圆白菜把大叶掰下，手撕成小片，沥干水分；蒜瓣切碎，姜切片，干红椒备用；起锅热油，爆香姜片、蒜末和干红椒；加入切成小片的培根，煸炒出油，煸出香味；加入2勺的拌饭酱，继续翻炒；下入圆白菜，

培根手撕包菜家常菜

【薏米红豆粥】薏米和红豆各一半，淘洗干净，浸泡三个小时；高压锅倒水，把食材倒入，大火煮开；上气儿后小火煮20分钟关火，自然排气即可。如果事先不浸泡，那就把煮粥过程延长至30分钟。有去湿、补心、健脾胃功效。

薏米红豆粥微-信-号：418953615

纸杯蛋糕可以说是最快手的蛋糕，基本款就是重油蛋糕，黄油加面粉加糖加鸡蛋的融合体，辅料可以千变万化，就生成了各种风味的纸杯蛋糕。当然了，你也可以选择海绵蛋糕或者戚风蛋糕体来做成纸杯蛋糕，小巧的模样，似乎

花心

【如何让你变年轻】1.清晨醒来时多吃食物，一个熟鸡蛋和一碗粥都是健康早餐2.来不及吃早餐别空手上班，随手带点水果、酸奶等3.和孩子一样喝奶，一天喝三杯酸奶为宜4.多吃蜂蜜，推荐面包涂抹蜂蜜5.每小时抽出5分钟的时

如何让你变年轻

【干锅鸡】不用干锅，用电饭煲巧做干锅鸡~简单方便又美味呢~ http://t.cn/zYjXsCm [lxhx走]10分钟搞定绝世美味，请关注@电饭煲懒人菜谱 吧~

干锅鸡lxhx走

【红焖小土豆】1.五花肉切成厚片，小土豆洗净，尖椒切成段，葱切段，姜蒜切大片；2.坐锅点火倒入油，下八角炒香放入白糖，炒至白糖变色后放入五花肉、青尖椒、葱、姜、蒜一起翻炒，加入酒酿、酱油、适量清水煮开；3.

红焖小土豆

【DIY石锅拌饭】原料：石锅，白米饭，鸡蛋，韩国红辣椒酱适量（或黄酱和辣酱搅拌）。做法：1、将配菜切丝，或热水焯熟，或过热油清炒；2、将鸡蛋煎至蛋黄看上去凝结；3、米饭放入石锅前，在锅底涂层油，再将米饭平铺

DIY石锅拌饭或黄酱和辣酱搅拌

【广式凤爪的做法】凤爪去指甲用开水飞水，用厨房纸吸干水分，用大油炸凤爪至金黄色，炸好凤爪放入冷水中浸泡1个小时，使用卤水汁（包括生抽，老抽，八角，胡椒粉，五香粉等多种材料熬成的汁）煮之完全入味。将煮好的

广式凤爪的做法

【DIY果仁玉米粥 】1、将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末，得到碎果仁。2、将水放入锅内，细玉米面用温水调匀。3、水开后，将调好的玉米面放入锅中搅匀，再开锅时即成玉米面糊糊。4、然后将少量白糖、葡萄干和

DIY果仁玉米粥

【金桔柠檬蜂蜜茶】做法：1、金桔洗干净，去掉上面的梗。2、放入碗里，加入水，在加入一点盐，浸泡3到4个小时。3、浸泡好的金桔洗净，切几瓣。4、放入面包机里面。5、加入蜂蜜。6、柠檬汁。7、启动面包机的果酱功能，

金桔柠檬蜂蜜茶

【煎鸡蛋】1.取一个碗，滴入少许香油(避免鸡蛋粘碗底)；2.鸡蛋打入碗内，不要搅动，撒少许虾皮，虾皮内含盐，虾皮本身有海鲜的鲜味，所以无需再加任何调料；3.盛鸡蛋的碗放入微波炉(为防止鸡蛋溅出，可在上面盖个盖子

煎鸡蛋避免鸡蛋粘碗底

【韩式辣炒鱿鱼】1）鱿鱼切花刀备用；2）酱油2匙、韩式辣酱5匙、辣椒粉3匙、料酒3匙、蒜末3匙、黑胡椒粉少许搅拌在一起做成调味酱；3）调味酱腌制鱿鱼片半小时；4）洋葱半个、胡萝卜半根、辣椒3根切丝炒香后将腌好的...

韩式辣炒鱿鱼图来自网络

【海鲜丝瓜汤】丝瓜去皮，切滚刀块；鲜虾去壳去虾线后洗净；起锅热油，放入葱爆香放入丝瓜和虾，煸炒；倒入三碗清水，加入一个浓汤宝；中小火熬煮15分钟，放入少许盐调味即可。

海鲜丝瓜汤

【鱼香肉丝】1.里脊丝用料酒.胡椒粉.盐.水淀粉.蛋清腌,加油抓匀;2.醋.酱油.白糖.淀粉.盐.鸡精.水及姜.蒜末调成碗汁;3.凉油滑散肉丝,变色盛出,配菜(木耳.尖椒.胡萝卜.冬笋)滑炒下盛出;4.爆香葱姜蒜末,加红泡椒炒香,加...

鱼香肉丝木耳.尖椒.胡萝卜.冬笋

【冬瓜枸杞牛肉汤】1.牛肉洗净,切方块,加姜片.葱段飞水,再冲洗去除血沫;2.冬瓜洗净去皮.瓤,切薄片,枸杞子温水清洗控干;3.砂锅一次加足水,入牛肉大火烧开,打净浮末,加姜片.料酒.葱段;4.大火烧开关小火煲1小时以上;5.入...

冬瓜枸杞牛肉汤

简单到不行的【盐焗腰果】，省时还不费力，而且超级香！而且比店里卖的腰果还要好吃哦~@莹小兔 http://t.cn/zYlg0hK

盐焗腰果

【冬笋炒肉片】1）准备食材（木耳已泡发）。2）瘦肉切片，放入盐、蛋清腌制。3）冬笋去壳切片，木耳洗净撕小朵。4）锅中热水，放入笋片氽水去涩，捞出。5）锅中热油，放肉片翻炒，放入一勺料酒去腥。6）待肉片炒至8成

冬笋炒肉片木耳已泡发

【香辣叉烧鸡丁】鸡胸洗净、切丁，放入一大勺叉烧酱和生抽，腌制20分钟；将杭椒、红尖椒洗净，切小段；起锅热油，下腌好的鸡丁翻炒，炒至八成熟时，放入杭椒、红尖椒；调入适量盐，翻炒熟，出锅即可。

香辣叉烧鸡丁危黄鸸扔?下腌好的鸡?

【酱焖嘎鱼】做法：焖。口味：酱香味。菜品特色：嘎鱼属野生鱼，纯天然，无污染，鱼肉雪白，少刺，肥嫩鲜美，在《本草纲目》中被列为滋补品，有很高的营养价值。要说这个酱焖嘎鱼的味道怎么样，四个字可形容：鲜香扑

酱焖嘎鱼本草纲目

【心心相印水饺】1）肉末放入花椒粉,姜粉,十三香,葱末,蒜末,盐,老抽,料酒,鸡精,胡麻油拌匀。2）圆白菜剁成末,去水,放肉馅中,加香油,拌匀。3）面粉中放入清水,和成面团醒十五分钟到二十分钟。擀成圆片,用模具做成心形

心心相印水饺

【台式三杯鸡】好吃易做，重点是还不！长！脂！肪！的#台湾三杯鸡#~附送小技巧，告诉你如何做不油腻的三杯鸡~(图来自网络)[馋嘴]各国美食自己做，请关注@各国美食学起来

台式三杯鸡台湾三杯鸡图来自网络馋嘴

【DIY贵妃鸡翅】1、鸡翅洗净在沸水中煮一下除去血沫后捞出，用盐和胡椒粉码味。2、大火热油，放花椒，姜和葱白出香味后，放入番茄酱和鸡翅中翻炒。3、放白酒，葡萄汁，生抽和水，烧沸后，文火慢煨至汁浓肉软时，加入

DIY贵妃鸡翅

【大盘鸡】1.鸡洗净剁块,入加了料酒的开水里焯水捞出沥干;2.热锅上油,放八角.桂皮.香叶.干辣椒.花椒.葱姜片煸香;3.入鸡块翻炒3min,加生抽.老抽.白糖炒至上色;4.加没过鸡块的开水,烧开加番茄酱.柠檬汁,盖盖转小火20mi

大盘鸡吃饭

【虎皮尖椒酿肉】原料:尖椒、肉末、葱花；调料:盐、生抽、鸡精、糖；做法:1.肉末用调料搅拌均匀，至有粘性的状态；2.尖椒用小刀对半切开，去除籽，将适量的肉末酿入；3.平底锅热油，将尖椒酿放入，两面煎熟，即可~做

虎皮尖椒酿肉

【金黄土豆指】1）土豆洗净、用盐水煮熟剥皮，碾成土豆泥。2）土豆泥中放入一个蛋黄少量牛奶。3）适量的面粉和豆蔻粉。4）调入适量白胡椒和盐，搅拌均匀。5）取适量土豆泥搓成圆柱体，先裹一层薄面粉，然后浸好蛋液，

金黄土豆指

#午餐#【照烧鸡腿】1．鸡腿两只，去骨，用叉子在鸡皮上扎一些孔； 2．用盐，料酒，少许五香粉腌制20分钟； 3．2大匙生抽，1大匙蜂蜜，2大匙料酒兑成照烧汁； 4．腌好的鸡腿放烧热的油锅煎，鸡皮先朝下煎至鸡皮表面金

午餐照烧鸡腿

【花胶海参炖鹧鸪】做法：1）海参和花胶泡发处理好。2）鸡肉去皮斩块、鹧鸪取出内脏洗净。3）锅里下清水，加鸡肉和鹧鸪焯水后用水冲洗净。4）花胶和海参切段。5）锅里烧开水加海参和花胶，一汤匙花雕酒和姜片焯水，捞...

花胶海参炖鹧鸪

【五香粉蒸肉】1、芋头去皮切块，肉切块，用盐、生抽、老抽、白酒、腐乳汁腓制20分钟入味；2、把粉蒸肉料包倒入半包到腌好的猪肉上，用手充分搅拌均匀；3、取一大碗，先把切好的芋头平整铺在底部；4、再把所有猪肉平...

五香粉蒸肉

#午餐#【豉汁排骨煲仔饭】1．排骨洗净泡去血沫，加葱姜蒜末、豆豉、香菇、盐、料酒、老抽、生粉、白糖腌；2．香米泡1小时后沥干，入锅加适量水，盖盖，按煮饭键；3．煮米同时，排骨开水入锅蒸15min；4．排骨均匀铺在...

午餐豉汁排骨煲仔饭

【芙蓉蛋卷】1.虾洗净,取虾仁挑除虾肠,入搅拌机打成虾泥,加盐.白胡椒粉.料酒拌匀;2.鸡蛋打散,加盐调味,平底锅刷一层薄油,烧热后入蛋液,摊成圆饼;3.蛋饼平铺案板上,放凉将虾泥均匀的铺在蛋饼上;4.卷起成蛋卷,抹湿淀粉...

芙蓉蛋卷吃饭

【水晶西兰花火腿卷】西兰花洗干净切碎，茎擦丝；琼脂泡软后煮融化；放入盐和西兰花于煮开琼脂中，冷却凝固；把凝胶冻切条，包到火腿中，淋沙拉酱或根据自己喜欢的口味调配酱汁即可。 （微-信-号：418953615）

水晶西兰花火腿卷微-信-号：418953615

【胡萝卜鸡蛋饼】1、小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，两个鸡蛋打在面粉里，加小葱。2、胡萝卜碎也放进面粉里，加一勺盐、一勺生抽、一勺料酒。3、盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌。4、饼铛或者煎

胡萝卜鸡蛋饼食谱

【土豆烹饪小窍门】1.土豆削皮时只应削掉薄薄的一层,因为皮下的汁液有丰富的蛋白质;2.去了皮的土豆如不马上烧煮,应浸在凉水里,以免发黑,但不能浸泡太久;3.土豆要用文火煮烧,才能均匀地熟烂;4.存放久的土豆表面往往有

土豆烹饪小窍门

【苹果莲子炖银耳】1）银耳提前泡发，莲子冲洗干净，银耳洗净、撕碎，苹果去皮，切小粒备用。2）苹果、莲子、银耳放入炖盅，内胆加入适量冷水。3）炖盅内胆盖上盖，将冷水注入炖盅，加上外盖。4）接通电源，调好所需

苹果莲子炖银耳

【西湖牛肉羹】1.牛肉冲净抹干后切碎剁烂，拌入腌料腌10min，葱切丝，香菜洗净取叶；2.烧滚半锅水，将剁烂牛肉入沸水，捞出；3.把牛肉清汤及1 杯水放入煲内煮滚，加入豆腐花轻轻搅拌，加入牛肉，再加入芡汁、盐、麻油

西湖牛肉羹

【大枣香菇汤】1.干香菇先用温水浸发至软，再用凉清水洗去泥沙；2.大枣洗净，去核，用有盖炖盅，加进澄清过滤的泡发香菇的水以及加入适量清水；3.再放入香菇、大枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许，盖上盅盖

大枣香菇汤

【补血补气黑米杂谷粥】1.淘洗干净黑米、黑豆、薏米、糙米，加足清水浸泡一天；2.加入足量的水一起煮到沸，转文火再煮30分钟；3.煮到黑米软糯、黑豆酥烂，粥变浓稠时就可以喽~在这微冷的深秋，这暖暖的补血补气的粥，

补血补气黑米杂谷粥

【肉末蒸豆腐】1.榨菜切成碎。2.豆腐切小块，排入蒸碗中。撒上榨菜碎。3.锅里热油，放入葱姜爆香，倒入肉泥，迅速划散，倒入生抽翻炒几分钟加盐即可。4.把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸，水开后10分钟。取出

肉末蒸豆腐食谱

【蟹籽炒饭】蟹籽、熟米饭、葱花、胡萝卜粒、洋葱粒、鸡蛋；胡萝卜和洋葱过开水焯一下，捞出沥干备用；鸡蛋打散，下油锅滑散成小块，盛出；锅中留底油，下入米饭翻炒片刻，把配菜、鸡蛋放入，点适量盐炒匀；出锅前入

蟹籽炒饭微-信-号：418953615

【葱花摊鸡蛋】1）大葱剥去老叶，用刀葱中间剖开，切葱花，生姜切细末。2）鸡蛋磕入小碗里，加盐，用筷子顺一个方向搅至没有蛋清为止。3）锅里油热后倒入姜末爆香，倒入葱花炒匀，加盐炒匀。4）关小火，倒入鸡蛋液，

葱花摊鸡蛋

【洋葱油焖虾】1.剪掉虾须虾枪,洗净沥干水分,大蒜.姜切片,干红辣椒切小段;2.锅中倒橄榄油,油烧热放虾煸至表皮变红盛出;3.留少许底油,放葱姜蒜爆香,放洋葱和熟虾,及盐.酱油.冰糖调味;4.盖上盖焖一会,然后用铲子再翻炒

洋葱油焖虾图片来自网络吃饭

【胡萝卜鸡蛋饼】1.胡萝卜洗净擦细丝,热锅凉油,下胡萝卜丝,大火翻炒1min盛出;2.鸡蛋打散成蛋液,入面粉,拌成糊状,入炒好的胡萝卜丝与葱花,加盐,再次拌匀;3.平底锅入油,舀入面糊,小火煎至底部成型后,盖上锅盖;4.待一面...

胡萝卜鸡蛋饼

【【粉葛猪骨汤】春季熬夜一族祛湿好汤水】 春天来了，木棉开了^^^^^^^^废话开头！居然一点儿不喜欢春天，潮湿，阴雨，终日感觉不见阳光，人也懒洋洋。每到下午一两点，就是上下眼皮儿玩命似的打架，都要累趴了！其实...

粉葛猪骨汤食谱

【青椒肉丝焖面】1.肉丝用料酒.酱油腌10min,青红椒洗净切条,海带丝洗净;2.锅内放油,放花椒.葱花.姜.蒜片爆香,放肉炒到透明;3.放酱油和温水,大火煮开转小火,炖10min;4.放海带丝翻炒一会.再放青红椒丝翻炒一下;5.面条放...

青椒肉丝焖面

米其林一星Dinner by Heston Blumenthal的名菜meat fruit，外表分明是颗桔子，不过切开后才发现桔子皮 (其实是特制果冻) 居然包的是鸡肝酱与鹅肝酱！重点是：非，常，好，吃。（转）

其实是特制果冻

【宫爆土豆虾球】这道菜的做法有点繁琐，因为工序比较多，蒸、炸、炒全部用上，需要花一些心思和时间。不过很好吃，若是土豆球中再裹点芝士，就更加完美了。@乐le就是我 http://t.cn/zYle6Xk

宫爆土豆虾球

【电饭锅黑椒翅根】1.鸡翅根洗净焯下血水；2.加入少许红酒、葱姜片、黑椒碎、糖 、盐、生抽、老抽、少许油，放在袋子里按摩充分入味，在冰箱里腌制几个小时；3.倒入电饭锅，煮饭档焖煎熟透即可~超级简单但是味道却不

电饭锅黑椒翅根ali点头

【冬阴功汤】1.8只虾洗净去壳(不去也行),200g草菇去蒂洗净,对半切开;3.50g姜拍松,1只香茅拍松切段,1棵香菜洗净;2.1升鸡汤倒入锅中,放姜.香茅和香菜;3.汤煮沸后放草菇,再沸后放1.5大匙冬阴功酱;4.沸腾后放虾,加2匙鱼露

冬阴功汤不去也行

【小米红枣发糕】做法：蒸。口味：甜味。菜品特色：吃点粗粮，有益健康，可是孩子都不喜欢喝小米粥，咱就变个花样，把小米磨成面，粗粮细作，做发糕，里面加牛奶、红枣、白面，这样孩子就喜欢吃。

小米红枣发糕

【家常炸酱面】1.肉肥瘦分开分别切丁,用盐.鸡精.淀粉.胡椒粉.油腌瘦肉丁15min;2.葱.黄瓜切丝,姜蒜切末;3.热锅加油放肥肉丁,煸炒出油放瘦肉丁炒至变色,加姜蒜末放香菇;4.香菇变软加干黄酱.甜面酱翻匀,加适量开水小火半

家常炸酱面

【豉汁鸡腿肉炒苦瓜】1）将鸡腿洗净，去皮去骨，切丝。2）放入适量的蒜蓉豉汁酱、生粉、砂糖、鸡粉、胡椒粉和清水，拌匀腌制30分钟。3）洗净，切丝焯烫一下。4）热油锅，爆香蒜末。5）放入腌制好的鸡腿肉，煸炒一会。

豉汁鸡腿肉炒苦瓜

【韩式辣酱焖排骨】调料：大蒜、韩式辣椒酱、 细砂糖、酱油、 盐。做法：1．土豆，胡萝卜切滚刀块，洋葱切片；2．排骨洗净，和土豆，胡萝卜，洋葱一起放入内胆，放入韩式辣酱等所有调料；3．把调料和食材搅拌均匀，腌

韩式辣酱焖排骨

【双皮奶DIY图解】超简单的步骤解析~让你在家轻松做双皮奶！

双皮奶DIY图解

【黄金玉米烙DIY】1.玉米洗净煮10min捞出晾凉取粒;2.玉米粒中倒干淀粉拌匀;3.取平底锅烧热锅底放油,倒入玉米粒推平;4.小火煎5min,小心底部焦掉;5.煎至成型不散开再倒油,没过玉米饼;6.开中火油升温至7成,炸至玉米饼金

黄金玉米烙DIY吃饭

【糙米燕麦南瓜粥】做法：1、糙米用清水浸泡20-30分钟备用。2、南瓜去皮切块。3、把南瓜放入电压锅内胆再加入泡过的糙米、加入燕麦片。4、加入适量的清水，然后内胆放入电压锅。5、加盖按下营养饭-煮粥健。6、滴声提

糙米燕麦南瓜粥微-信-号：418953615