又到冬至时(第2页)

冬至是我国二十四节气之一，俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，是中华民族的传统节日。冬至习俗源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有" 冬至大如年"之说。这表明古人对冬至十分重视。正因如此，使冬至食文化丰富多彩，诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍年糕等不下数十种。经过数千年的发展，又形成了独特的节令食文化。

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  弹牙多汁满口汤的鲅鱼饺子

  苏苏爱美食

  原料：鲅鱼肉、五花肉、韭菜、料酒、蛋清、牛奶、香葱、姜、盐、香油、白胡椒粉、花椒。

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  不流汤的西红柿鸡蛋馅儿饺子

  花桑卓玛

  原料：西红柿、鸡蛋、饺子粉、葱、盐、油。

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  虾皮蛋汤饺子

  牛妈厨房

  原料：饺子、虾皮、鸡蛋、酱油、香醋。

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  牛肉馅饺子

  暮色影子

  原料：高筋粉、牛肉馅、盐、生抽、胡椒粉、色拉油、葱花、姜、牛肉粉。

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  四喜饺子

  sourcehe

  原料：面粉、胡萝卜饺子馅、香菇饺子馅、大白菜饺子馅、鸡蛋饺子馅、盐、油。

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  泡菜饺子

  緣豆兒

  原料：饺子皮、韩式辣白菜、肉末、鲜香菇、香葱、盐、油。

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  早餐来一锅香脆的生煎饺子

  开心果子365

  原料：中粉、猪肉泥、芹菜、香菇、盐、小葱、胡椒粉、鸡蛋、鸡精、小麦淀粉。

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  饺子 莲藕肉馅饺子

  嗤嗤嗤

  原料：猪肉、莲藕、葱、姜、盐。

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  做好吃好看又不一般的饺子——豆浆芹香鸡蛋水饺

  提啦米酥

  原料：黄豆、面粉、鸡蛋、芹菜、水、生姜、大蒜、红椒、食用油、芝麻香油、十三香、花椒粉、酱油、香醋、食盐、味精。

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  饺子

  尘欢

  原料：猪肉末、饺子皮、胡萝卜、洋葱、木耳、香葱、盐、酱油、五香粉。