小吃店流行の炸鸡排02

新食界鸡排，是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香，香脆就是鸡排的代名词。里是鸡胸片成的肉片，须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油，变成“排”似的鸡胸肉。用铁板烧烤，大约5分钟左右即可熟，再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍，辅以作料等，便成了外焦里嫩，香味可口的鸡排。

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  美味炸鸡排

  尖角小荷

  原料：鸡胸肉、葱、姜、蒜、五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、花椒粉、盐、鸡蛋、生粉、面包糠、蚝油、生抽。

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  【小零食】 自制炸鸡排

  苽苽

  原料：鸡胸肉、洋葱、面包粉、面粉、盐、料酒、酱油、白胡椒粉、辣椒油。

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  香酥炸鸡排

  soka小佳子

  原料：鸡胸、面包糠、洋葱、盐、胡椒粉、老抽、蜂蜜。

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  奥尔良鸡排

  西马栀子

  原料：鸡腿、鸡蛋。

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  西柠软煎鸡排

  尖角小荷

  原料：鸡胸肉、柠檬、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、玉米淀粉、白糖、白醋。

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  脆辣鸡排

  无思远人

  原料：鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、米酒、蚝油、橄榄油、生抽、生粉、盐、糖、辣椒粉、胡椒粉。

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  家庭简易版茄汁鸡排

  米芽

  原料：鸡腿、鸡蛋、面粉、面包糠、排骨酱、料酒、姜粉、胡椒粉、生抽、番茄沙司。

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  炸鸡排

  给宝贝做的饭

  原料：鸡脯肉、鸡蛋、淀粉、面包糠、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、孜然粉、蕃茄沙司。

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  美式乡村鸡排

  海蓝澜

  原料：鸡胸、洋葱、胡萝卜、盐、酱油、白胡椒粉、干淀粉、清水、面包屑、生菜、西红柿、美奶滋。

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  炸鸡排

  泽瑞妈妈

  原料：鸡胸肉、鸡蛋、干淀粉、西蓝花、胡椒粉、料酒、食盐。