百吃不腻的几道美味家常菜，鲜香开胃，好吃又营养，家人们都爱吃

黄瓜拌豆腐

材料：

黄瓜、豆腐、豌豆、盐、醋、香油

做法：

1.黄瓜洗净切丁，豆腐切成小丁，豌豆洗净。

2.烧开一锅水，倒入豌豆焯熟，捞出。

3.锅中水再次烧开，放入豆腐丁焯1分钟，捞出。

4.焯好的豌豆和豆腐丁过凉水，沥干水分，和黄瓜丁混合。

5.放入盐、醋、香油拌匀即可。

蒜香炒豆丝

材料：

扁豆、蒜、盐、油

做法：

1.扁豆切成丝，蒜瓣拍扁切碎。

2.烧开一锅水，加一小勺盐和几滴油，水开后，放入扁豆丝焯熟，捞出过凉水。

3.炒锅放油，爆香蒜末，加入扁豆丝快炒。

4.加盐调味即可。

南瓜蒸黑椒鸡

材料：鸡腿、小南瓜、青豆、蒜、香葱、姜、盐、蚝油、黑胡椒、番茄酱、淀粉

做法：

1.南瓜切开掏空。

2.鸡肉和青豆粒焯水，捞出备用。

3.鸡肉、青豆、蒜切小块、姜末、葱末、蚝油、番茄酱、黑胡椒、盐、淀粉、食用油，混合腌20分钟。

4.腌好的肉放进南瓜盅里，上蒸锅蒸20分钟左右即可。

很荣幸和大家一起分享更多的美食美味的详细菜谱，供大家学习，喜欢的别忘了关注下，每天都会准时更新最新的美食菜谱！希望你们能喜欢！