馋了鱿鱼须好久了,今天去超市正好碰到新鲜的鱿鱼须,果断买啦!做了家常炒鱿鱼须,味道绝了,配米饭简直太美味了。把做法分享给你们哦!
准备食材:鱿鱼须450克,青红椒各一个,蒜末一勺,蚝油一勺,生抽一勺,豆瓣酱一勺。
做法:
1、鱿鱼须清洗干净,锅中放水,放入鱿鱼须,焯水捞出沥干备用。蒜切碎、青红椒切丝备用。
2、锅中放适量油,放入蒜末爆香,加入鱿鱼须翻炒一分钟,放入青红椒丝继续翻炒。加入一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,一勺豆瓣酱翻炒一分钟即可出锅。
喜欢的小伙伴也赶快试一试吧!配米饭太赞啦!
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