去火食物种类繁多,它们又各有各的适应症和食疗价值,假如能够对症食疗,肯定是利大于弊的。接下来,带大家了解一下有哪些去火食物。
1、草莓
草莓可以去除烦热、解热毒,有很高的食疗价值。
2、西红柿
西红柿能够提供维生素和番茄红素,对人体有平肝去火、安神作用,是一年四季常见的蔬菜。
3、牛奶
牛奶能够去除肝火、解热毒。中医医理中牛奶微寒,可以去火、滋阴,因为牛奶70%为水分,番茄医生建议日常喝点牛奶不仅补钙,也有去火功效。
4、苦瓜
苦瓜青色,既可以煮汤也可以凉拌。苦味食物中富含钙、硅、镁等微量元素,可以去火安神。包括芹菜、苦菜、杏仁、芥兰、苦丁茶等都相似作用。
5、大豆
大豆含有与人体相近容易吸收的蛋白质,适合补充日常人体所消耗掉的蛋白质。同时,大豆还具有去火、滋阴作用。
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