是这种：
糖尿病饮食=苦行僧
生活不敢吃肉、清水煮菜是日常
不敢吃饱、每天忍饥挨饿
只要是甜的都拒绝
还是这种：
糖尿病饮食=想吃就吃
管住嘴太难， 应酬多
遇到喜欢吃的停不下来
只喜欢肉类不喜欢蔬菜
那有没有这样的饮食？
既能吃得美味健康
还能使血糖平稳
当然有！看以下介绍的'五个一'
糖友不能吃肉？这是对糖尿病饮食最大的误区。
其实糖友的饮食种类越多越好，《中国居民膳食指南2022 》版提出：
应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物；平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上，合理搭配。
糖友的一日三餐的组合应该是这样：
全谷类主食+蔬菜+肉蛋类，水果、坚果类宜放在两餐中间当加餐食物来吃。
这里需要注意的是：糖友在吃含淀粉比较多的蔬菜时要相应减少主食的摄入量（如土豆、老南瓜、山药等）。
要多吃叶茎类蔬菜，少吃根类蔬菜。
糖友都熟知：粗粮含有丰富的膳食纤维，可以延缓餐后血糖的上升速度。
所以糖友主食要粗细结合，多吃点全五谷类主食，比如玉米、小麦、藜麦等。
不能只凭自己的口味喜好，专食一种或两种，要尽可能地换着品种，也就是交替着来吃。可以将粗粮、细粮混合制作成馒头或是杂粮米饭。
也可以一顿粗粮、一顿细粮。一般而言，每日1~2两粗粮即可。
糖友能吃肉，但是要注意对肉类的选择很重要。
吃肉要多吃白肉，四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没有腿的。吃鸡鸭鹅等禽类最好去皮，多吃鱼虾。要保证餐桌上每周至少能有一二次鱼虾类菜肴。
没有腿的：鱼、虾、蟹等水产品
两条腿的：去皮的鸡、鸭、鹅等禽肉
四条腿的：牛、羊、猪、兔等红肉
总之，肉要吃得瘦一点！
糖友饮食宜清淡，像喝汤时宜撇去汤面上的油。烹饪时不放糖、不勾芡、不油炸、少放盐、少放油。
所以能凉拌、蒸、煮、炖着吃的菜，就不要炒着、煎着吃，更要避免炸着吃。
还有熏腊肉、香肠等腌制食物也要少吃。要多吃加工程度低、新鲜程度高的天然食物，这样可以最大程度的保留了食物的原汁原味。
糖友自己在家做饭时可以'懒'一点，这里所说的'懒'可不是不做，而是在食物加工时要越懒越好。
因为食物的加工程度可以影响到血糖生成指数（也就是食物升高血糖的快慢）。
比如蔬菜能不切就不切，能切大块就切大块，豆类能整粒吃就不要磨，面条米饭煮得时间不要太长，水果也不要榨汁喝，这样肠道吸收会比较慢，对血糖控制十分有利。
糖友在吃新的食物时，不确定对血糖影响怎样？可以在吃后测下血糖，这样就能找到适合自己的控糖饮食了，这个食物每次吃多少是合适的，也会让自己的饮食种类丰富起来，享受了美食也做到了健康。
本文内容仅做健康科普。具体诊疗请到正规医院咨询医生建议
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