他们说你的皮肤讲述了你的生活历程。糟糕的是，说的并不总是准确。为什么有些年轻人看起来比实际年龄大一些呢？找到这个答案对解释为什么皮肤能年轻是关键。
科学上怎么解释？怎么判断我们皮肤的真实年龄？而且，最重要的是，你能采取什么措施吗？对整形外科医生来说，知道手术能带来的效果。现在想探讨一下，尽量不用手术的方法。
是什么原因导致皱纹？
你的表皮形成皮肤的外层，是身体一种坚韧的屏障，保护你的身体免受外界环境的干扰。
平均来说，你的身体大约每60天会产生一层全新的表皮。你的皮肤表面上的细胞摩擦和剥落，不断被下面新的细胞替换。
皮肤构造模式图
当你变老的时候，你的表皮需要更长的时间来更新它，并且越来越多的迹象显示出你的年龄。
皮肤表皮层的扫描电镜照片
你的真皮绝对是老化过程中的关键。真皮有血管供应，它还含有胶原纤维和弹性纤维，它保持皮肤年轻，使肌肤丰满，紧绷，无皱纹。
你的真皮胶原蛋白和弹性纤维数量随着时间的推移而减少，再加上你的皮肤组织下脂肪减少。
皮肤真皮的扫描电镜照片
结果，你的皮肤变得不那么富有弹性，凹陷，你开始看到皱纹的讲述。
胶原蛋白使你的皮肤富有张力和弹性。它形成了一个复杂的三维网络的纤维。
在40岁之前，你的身体会产生大量丰富的胶原蛋白，但从那时往后，胶原蛋白生成开始减少。
胶原纤维的电镜照片
成纤维细胞是胶原制造的机器。在你年轻的时候，他们在皮肤内还紧紧拉着胶原蛋白，阻止你的皮肤下坠。
培养成纤维细胞照片
但当你逐渐变老时，成纤维细胞制造胶原蛋白的能力下降。你的成纤维细胞和你的胶原蛋白之间的连接也开始断开。结果是显而易见的，皱纹越来越多，越来越多深。
出现皱纹的分子机制是什么？
我们都知道晒伤的危险，但太阳持续照射我们的皮肤只是危险之一。阳光中含有不同类型的紫外线，他们的作用取决于它们的波长。
皮肤晒伤是由UVB射线引起的。他们波长较短，这意味着他们可以伤害我们的皮肤表层，但不能深入到表皮深层或真皮。UVA射线有更长的波长，穿透皮肤更深。这些UVA射线降解胶原蛋白，使其与我们的皮肤分离，结果导致皱纹。
你能做什么？
1.保护你的皮肤免受太阳伤害
简单，戴防晒物品。但不只是你在阳光下。由于其波长较长，UVA可以穿透玻璃，这意味着你在开车上班或坐在窗边都可以加速你的皮肤老化。一定要看看UVA星级以及SPF防晒霜瓶，五星级的防晒霜提供了对太阳所致老化的UVA射线的最好保护。
2.吃正确的食物，为什么？
当你每次呼吸时，吸入的氧气都会进入你的细胞，攻击你的DNA。这些“流氓”氧分子被称为自由基。他们所造成的损害，特别是对你的皮肤中制造胶原蛋白成纤维细胞更严重，积累足够的时间，就会导致皱纹。
然而，你必须呼吸，所以没有其他的选择。但科学家们确信，吃正确的食物可以帮助减少自由基造成的损害，并提出一些关键的规则来遵循：
原则1：寻找颜色鲜艳的食物
例如，番茄是一种很强的抗氧化剂，称为番茄红素。番茄红素使西红柿具有独特的颜色，红色，它也能防止加速老化的氧化作用。
原则2：寻找带苦味的水果和蔬菜
像西兰花和萝卜是富含一种抗氧化剂硫代葡萄糖苷的来源。通过吃含有这些成分的食物，可让它们沉积在皮肤上，可能提高它的自然防御。
原则3：多吃富含油性的鱼
油性鱼类如鲭鱼的重要成分是欧米伽3。这种脂肪酸抑制了皮肤细胞的炎症，又有助于减缓氧化作用。
其他生活方式因素，如吸烟，也加速皮肤老化。
编译开愚智
by Dr Rozina Ali from BBC
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