呕，胃膈热甚则为呕，火气炎上之象也。吐酸，酸者，肝木之味也，由火盛制金，不能平木，则肝木自甚，故为酸也。如饮食热，则易于酸矣。或言吐酸为寒者，误也。又如，酒之味苦而性热，能养心火，故饮之则令人色赤气粗，脉洪大而数，语涩谵妄，歌唱悲笑，喜怒如狂，冒昧健忘，烦渴呕吐，皆热证也，其吐必酸，为热明矣。况热则五味皆厚，经曰：在地为化，化生五味，皆属土也。然土旺胜水，不能制火，则火化自甚，故五味热食，则味皆厚也。
解释：胃膈热甚。膈：形声字，指人或哺乳动物身上的横膈膜。
胃膈热太过，便会呕，这是火气炎上的病象，吐酸者，酸实质属肝木之味。《内经》上说，东方风生，风生木，木生酸，酸生肝，肝生筋，筋生心，肝主目.所以吐酸为肝木之味，因为火能克金，但不能平缓木气，所以肝木邪气旺盛，肝木邪气旺盛便会泛酸。例如，我们平日的饮食过于热热，也容易造成吐酸。或有人说吐酸是寒病，这是错误的，又比如，酒味苦而性热烈，能养心火，所以人饮酒后，脸会红，气息粗，脉象洪大而快，说话吐字不太清或胡言乱语或高歌或笑或怒或发狂，甚至忘记家在何处，烦燥干渴，呕吐，这都是热证，呕吐物必是酸的，这是热证（热明：窃以为，表热或阳热）。
况热则五味皆厚：我有两种解释：一种患者热病，五味入体皆化为厚味生热。二种五味食品经加热后，便会增加热量。《内经》说，在地为化，化生五味，皆属土，大地生产的五味入人体都属土（对应脾胃）因为土气旺盛便能克制肾水的泛滥，但土旺不能灭火，所以火无水的制约，便火邪旺盛，所以五味热吃，会增加他们的热量。
思考：若以上理论成立，热病之人应当吃冷食吗？
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