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2019.03.09
在昨天的文章中
小编为您整理了不粘锅的使用方法
您掌握了吗?
其实
除了不粘锅外
锅具还分很多种
不同种类的烹调用锅
对应着不同的烹饪需求
可是面对那么多不同材质的锅具
该如何选择与使用呢?
别着急,咱继续往下看
↓↓↓
铁锅:宜炒菜少煮汤
铁锅属于烹调的传统厨具
一般不含其它化学物质
在炒菜、煮食过程中不易产生溶出物
基本不存在脱落问题
即使有铁物质溶出
对于人体也有一定好处
是目前相对安全的锅
在使用和保养上需注意的是
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