上汤白菜
5787 浏览 | 39 收藏 2013-09-24
主料
白菜芯250克
火腿一根
干香菇几朵
辅料
香葱蒜姜上汤白菜的做法步骤
1. 1.白菜切长条,火腿切滚刀块,香菇泡开切片 2.姜蒜切小颗粒,葱切碎 3.锅内放油下姜葱爆香,放入香菇火腿翻炒,加盐,鸡精,4.加一碗水下入白菜翻匀,5.再加一碗水,大约没过白菜,盖上锅盖大火焖煮十分钟左右,6.到白菜梗变软出锅装盘就好啦。。
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