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海米白菜汤的做法
侗乡人1961
>《(13)猪肉的做法大全》
2016.03.28
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海米白菜汤的做法详细介绍
更新于:2015-3-19 08:35:29
分享海米白菜汤的做法,让更多人知道
海米白菜汤的简介及特色
汤清味鲜,爽口。
菜系及功效:
美味粥汤
海米白菜汤的制作食材:
白菜
心250克,
海米
50克,
火腿
10克,水发
香菇
4个,
鸡油
2.5克,精
盐
4克,
味精
2克,
高汤
500克。
海米白菜汤的做法详细步骤
1.将白菜心切成3厘米长、1厘米宽的条,用沸水稍烫,捞出控净水。海米用温水泡好,火腿切成1.5厘米长的条片。把香菇摘洗干净,挤干水分,一切两半。
2.锅内加入高汤。火腿、香菇、海米、白菜条、精盐,烧开,撇去浮沫,待白菜软料时加入味精,淋上鸡油,盛入汤碗。
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