导语:想增加孩子长大后的幸福感吗?那就必须培养他/她对美食的感觉了。夏天到,你如果孩子还是炖啊、煮啊,宝宝的挑剔的味蕾还被挖掘出来哦。
因为是周末,妈妈们恐怕又不知道吃什么了。我来给大家上两道宝宝普遍欢迎的菜吧!如果你从不下厨,转给宝爸、转给宝爸!转给宝爸!
一.可乐鸡翅
鸡肉的美味,遇到可乐的香气,色泽诱人,无可抗拒呢!而且,它巨简单啊,不用学就会!
备料:鸡翅、葱姜,料酒,可乐,老抽,葱花
可乐鸡翅家常做法:
1.水里加几片姜,少许料酒,烧开时放入划刀后的鸡翅,捞出洗净浮沫沥干水份备用
2.炒锅热油,鸡翅煎至双面微微黄。
3.葱姜爆香,倒入没过全部鸡翅的可乐,和少许老抽,大火烧开后转中小火半小时
大火收汁至汤汁浓稠后撒上葱花,OL!
二.糖醋排骨
排骨的肉香,调以糖醋的爽口感,儿童吃的不知道多香呢,恨不得连骨头嚼一嚼!拿饭店得卖50元/盘吧?
1. 排骨焯水30分钟!
2.将排骨沥水后,用料酒、生抽、老抽各一勺,醋翻倍腌渍20分钟。
3.过热油炸至微黄,加入腌渍的排骨的料汁,一起倒入炒锅,另加3勺白糖,加肉汤一碗。适量盐,小火10分钟,最后加一勺醋,OL
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