知道吗？在喂奶期间，妈妈们的身体营养是非常关键的哦，不仅关系到自己的身体，还影响到正在哺乳的宝宝呢。所以，在哺乳期，妈妈们一定要摄取更多的营养，才能保证奶水的充足。正在喂奶中的妈妈们要多了解哺乳食谱。哺乳期菜谱要根据食物的营养含量还有个人的口味精心制定。常见的哺乳期食谱有花生炖猪蹄、鲫鱼汤、鲳鱼补血汤、百合糯米蒸乌鸡、清炒猪肝、红枣桂圆茶，等等。今天，小编就给各位哺乳期间的麻麻推荐一些食谱。

豆腐鲫鱼汤

用料

鲫鱼	一条
豆腐
生姜
葱
油
盐
料酒

豆腐鲫鱼汤的做法

1.鲫鱼洗净

2.平底锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色。（煎的过程中火力不能小，要中火、中大火相互转换为宜，将两面煎成金黄色。）

3.依次加入大葱片、姜片、热水大火烧开后继续煮7、8分钟，转中小火煮20分钟左右

4.最后加入豆腐煮熟后，出锅前调入盐，撒上葱花即可。（鱼汤本身就很鲜，所以不建议再加鸡精或味精）

小贴士

花生猪蹄汤

用料

猪蹄	两瓣
花生	100克
葱
姜
料酒	适量
盐	少许

花生猪蹄汤的做法

1.猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫

2.砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时

3.撒少许盐调味，出锅即可

洋葱炒猪肝

用料

猪肝	250g
洋葱	一个
酱油	一勺
盐	适量
糖	少许
姜丝	少许
料酒	一勺
芡粉	半勺

洋葱炒猪肝的做法

1.猪肝洗净切片尽量切的薄些，用芡粉，酱油，盐，姜丝，料酒拌匀腌20分钟

2.洋葱切片状

3.锅放油烧热放猪肝爆炒变色加洋葱，少许酱油，盐，糖炒3分钟左右即可

排骨莲藕汤

用料

排骨	（约700g）
莲藕	2节
生姜	1块

排骨莲藕汤的做法

1.生姜刷干净，去皮，切片。将生姜皮和排骨一起下入清水锅中，煮开后继续煮三四分钟，将排骨捞起沥干，水和姜皮就倒掉不用了

2.将焯过水的排骨和生姜片放进砂锅煲中，加入足够量的清水，水量要没过排骨还略高1cm左右。——因为煲汤的过程中会流失掉一小部分水分，所以水要一次加足

3.烧开后加盖转小火炖1小时左右

4.莲藕去皮，切滚刀块，撒上少许盐，杀一下——也就是用盐拌匀，腌10分钟左右

5.将莲藕下入汤煲中，继续小火炖1小时

6.肉烂藕粉之时，加适量盐，转中火滚开煮10分钟左右，撒上葱花即可

酒酿鸡蛋圆子羹

用料

鸡蛋	1个
米酒酿	80克
小圆子	80克
清水	200克
干桂花	少许
白砂糖	少许

酒酿鸡蛋圆子羹的做法

1.将清水煮开后倒入小圆子,小圆子煮到浮起后,倒入米酒酿再次煮开

2.用勺子淋入蛋液你也可以一下全部倒入。用勺子淋，蛋花絮状的，漂亮。关火加糖和桂花。出锅

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