追剧必备小零食～牛奶也酥酥

给我的下铺量身定制的快手小零食～乳白色的小球球，每一颗都散发着浓浓的奶香，香酥无比，入口即化～一口一个，追剧必备！制作简单，童趣无限→快快学起来～（方子约可做150颗）

By 夏希娅 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 马铃薯淀粉 10勺
• 面粉 2勺
• 奶粉 2勺
• 动物黄油 50g
• 蛋黄 1个
• 糖 3～4勺
• 泡打粉 一小勺

做法步骤

1、准备一下食材咯～

2、蛋黄和黄油准备好～

3、开小火稍微煮一下，要不断搅拌，到黄油融化，变得浓稠

4、加入马铃薯淀粉，面粉，奶粉，糖，泡打粉～

5、搅拌成比较松散的样子，再尽量团成面团～如果觉得太干了可以稍微加点牛奶或者炼乳啥的或者食用油什么的都行～

6、好了，开始揉吧～

7、揉啊揉→?→

8、揉啊揉←?←

9、揉啊揉啊揉→?←

10、放烤箱～150度中层上下火，20分钟左右。根据你家烤箱脾气来稍作调整～

11、萌萌哒牛奶也酥酥～

小贴士

和旺仔小馒头有几分神似，但是奶酥馥郁更香浓哦～

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