这样做黄焖鸡，香喷喷的鸡肉加上浓浓汁水超下饭！孩子超喜欢吃

对于下饭的菜来讲，如果有浓浓的汤汁来拌饭的话，我的食欲可以增加好多，今天小编所要介绍的呢就是有超香浓汤汁的黄焖鸡米饭，简单易做，快来试试吧！

首先，准备材料，琵琶腿洗干净之后剁成块，香菇泡发了之后挤干水分，生姜切片，干辣椒、大葱略微的切

锅里面倒入适量的油，下进去大葱、姜片还有干辣椒煸炒

旺火的时候，加进去鸡块下锅，快速的煸炒

之后加入料酒、生抽还有老抽煸炒上色，这样不仅味美，颜色也会很好看

锅里面加入水，能过没过鸡块的量就好，然后放进去一块黄冰糖

加香菇进去

把之前开的大火转成中火焖煮30~40分钟，等到鸡块酥烂之后加进去少许的盐调味

最后拌上一碗大米饭~简单的午饭就做好啦！

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