首先准备材料:小半碗的红糖、一袋牛奶、两碗面粉
首先准备其中一碗面粉,加入两勺的白糖
加入一袋牛奶
和成一个面团
然后把红糖倒入开水,给它化开
再倒入另一碗的面粉,和成红色的面团
把和好的面团,醒20分钟
然后给它揉制光滑
先把白色的面团,用擀面杖,擀成长点的薄饼
再把红色面团,也擀成长点的薄饼
再把红色薄饼放在白色的薄饼上,用擀面杖,给它压平
再从一头卷起来
全部做好
盖上保鲜膜,上冰箱的冷冻里,冻至僵硬
再拿出来,特别的好切,(一定不要切得太厚,口感不好)
锅里油温6成热,把做好的猫耳朵下锅
炸至金黄酥脆,我们捞出控油装盘,就可以吃了
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