天热啊 躲在家里做桃酥 母上大人吃后说烤的不错 圆满了

这次的桃酥没有选择搁放黄油，成品凉透后，马上端给母上大人尝了尝，老妈砸砸味说：还行，比商店里卖的那些香。

材料 ：面粉250克，鸡蛋2只，玉米油60克，糖粉70克，泡打粉4克，花生碎，黑芝麻各适量。

首先将玉米油，打散的鸡蛋液（记得留出一点蛋液，一会要刷在桃酥胚表面，丁点就行）和糖粉倒进干净的盆内混合搅匀，再将面粉，泡打粉，核桃碎倒入其中，

各种材料汇合后，将面团抓匀，揉成团，

把揉圆的面团分成均等的剂子摆放在烤盘上，再把每个小面团压扁，表面刷上之前留余的蛋液后，在中间撒少许黑芝麻，

先将烤箱200度预热，然后开中火180度上下火烤制20分钟，

再次嘱咐看客们一遍，喃们家的烤箱是很久年前买的，各种设置都落后呐，这个温度和烤制时间真的只能作为参考，

随时查看烤箱内的桃酥胚，待其上色后，就立刻出炉吧，

母上大人夸的就是这块桃酥，

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