1、人体需要的主要营养物质：供能物质：糖类（主要）、蛋白质、脂肪；维生素；水；无机盐和纤维素。
2、钙可以预防佝偻病（维生素D可以促进钙吸收），铁可以预防贫血病，碘可以预防地方性甲状腺肿。
3、消化系统的组成包括消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺：唾液腺（唾液）、肝（胆汁）、胰腺（胰液）、胃腺（胃液）、肠腺（肠液）等。
4、物理性消化指食物在消化道内被咀嚼和搅拌的过程。食物在消化液下逐步分解的过程是化学性消化。唾液淀粉酶能促进淀粉分解成麦芽糖。肝分泌的胆汁不含消化酶，却可以乳化成脂肪乳化成脂肪微粒。在消化酶的作用下，蛋白质逐步被分解为氨基酸，淀粉被逐步分解为葡萄糖，脂肪被逐步分解为脂肪酸和甘油。氨基酸、葡萄糖甘油和脂肪酸都是能被人体吸收的营养物质。
5、小肠皱襞和小肠绒毛大大扩大了小肠内表面积，是吸收的主要场所。胃能吸收部分水、无机盐和酒精；大肠能吸收少量的水、无机盐和部分维生素。
6、青少年应该平衡膳食，合理营养，注意食品安全，保持身体健康，一日三餐能量比例为3：4：3。
1、血液循环系统由心脏、血管和血液组成。血液是一种结缔组织，在人体内不停地循环流动，把氧气和养料送到全身各处，把二氧化碳等废物运走。
2、人的血液是由血细胞和血浆组成的。血细胞包括：红细胞，含有血红蛋白能运输氧气和部分二氧化碳；白细胞，吞噬病菌。血小板，加快血液凝固。
3、根据红细胞表面抗原种类不同，人的血液可以分为：A、B、AB和O型四种。在给病人输血是应以输同型血为原则，紧急情况下，O型血的人可以给任何人输血，AB型血的人可以接受任何人的血。
4、血管包括动脉（把血液从心脏输送到身体各部分的血管）；静脉（把血液从身体各部分送回心脏的血管）；毛细血管（连接小动脉和小静脉的血管）。
5、心脏每分钟跳动的次数叫做心率。动脉随着心脏的收缩和舒张而搏动，即动脉脉搏。血液在心心脏和全部血管组成的管道中循环流动的过程就是血液循环，分为体循环和肺循环两部分。血液中含氧气较多时，血液呈鲜红色，叫做动脉血；当血液中含氧较少时，血液呈暗红色，叫做静脉血。
6、呼吸系统由呼吸道（包括鼻、咽、喉、气管、支气管，是气体出入的通道，而且对吸入的气体具有清洁、温暖和湿润的作用）和肺（气体交换的场所，末端形成肺泡）。肺活量指在尽力吸气后再尽力呼出的气体量。
7、人体内的气体交换使得细胞可以获得氧气并排出二氧化碳。包括肺泡里的气体交换（氧气进入血液）和组织里的气体交换（氧气进入组织细胞）。组织细胞利用氧气将细胞内的营养物质氧化分解，产生能量，以完成各项生命活动，维持正常的体温。
1、泌尿系统的主要功能是形成和排除尿液。由肾脏（形成尿液）、输尿管（输送尿液）、膀胱（暂时贮存尿液）、尿道（排除尿液）。肾脏的结构和功能单位是肾单位，包括肾小球、肾小囊、肾小管组成。
2、尿液形成的过程包括肾小球的滤过作用（除了血细胞和大分子蛋白质，形成原尿）和肾小管的重吸收作用（重新吸收葡萄糖、水等有用物质）。
3、人体排出废物的途径包括排泄和排遗。排泄指将代谢终产物，包括二氧化碳、无机盐、尿素、水等排出体外的过程（排尿、排汗和呼吸）。排遗是将未消化的食物残渣及其他物质排除体外的过程（排便）。
1、激素是指由人体的内分泌腺分泌的对人体的生长发育和生殖等生命活动起着重要调节作用的物质。人体主要的内分泌腺有垂体、甲状腺、胸腺、肾上腺、胰岛和性腺（男性睾丸，女性卵巢）。
2、垂体分泌生长激素和促甲状腺激素；肾上腺分泌肾上腺素；胸腺分泌的物质在人体抵御疾病方面有重要作用；性腺分泌性激素，产生生殖细胞；甲状腺分泌甲状腺素，幼年分泌不足则患呆小症，过多这换甲亢，缺点则会患大脖子症；胰岛分泌胰岛素，可以用来治疗糖尿病。
3、人的神经系统包括中枢神经（脑和脊髓）和周围神经（脑和脊髓发出的神经），神经系统的结构和功能单位是神经元。神经元由细胞体和突起（树突多且短，轴突一条很长）构成。脑和脊髓中神经元胞体集中的部分色泽灰暗，称为灰质；神经纤维集中的部分色泽亮白，称为白质。
4、脊髓中央蝴蝶状的是灰质，具有控制一些简单活动的中枢，如人的排便、排尿。
5、人脑包括大脑、小脑和脑干三部分。大脑灰质位于皮层，又叫大脑皮层，分布有语言中枢、视觉中枢、听觉中枢和运动中枢等，是调节人体生命活动的最高级中枢。小脑的主要功能是维持身体的平衡。脑干有基本生命活动中枢，管理人的心跳、血液循环和呼吸等。
6、反射是指人和动物通过神经系统对接受的信息作出反应，分为非条件反射和条件反射。非条件反射指与生俱来的反应，如哭、眨眼、呼吸、吃奶、膝跳反射等。而条件反射是指在生活过程中通过学习逐渐形成的反应，如铃声使狗分泌唾液、学习、望梅止渴、画饼充饥和一朝被蛇咬十年怕井绳等。
7、充足的睡眠能消除身体的疲劳，恢复神经系统的功能，有利于学习和工作效率的提高。
8、人的眼球包括外膜（角膜、巩膜）、中膜（虹膜、睫状体、脉络膜）、内膜（视网膜，视觉感受器）、晶状体（折射光线）和玻璃体。虹膜会自动调节瞳孔的大小，一调节进入眼内的光线的多少。
9、外界光线透过角膜，由瞳孔进入眼球内部，经过晶状体折射到达视网膜，在视网膜上形成清晰的物象，视网膜上的感光细胞受光的刺激而产生兴奋，并沿着视神经传到大脑皮层的视觉中枢形成视觉。当不注意用眼卫生晶状体的凸度就会增大，形成假性近视。若任其发展，则会造成眼球的前后径过长，形成真性近视。
10、耳分为外耳（耳廓和外耳道，收集声波），中耳（鼓室、鼓膜、咽鼓管和听小骨），内耳（耳蜗，声音感觉器；半规管，平衡感受器）。当外界声波由外耳道传入，引起鼓膜震动，经过三块听小骨传到耳蜗内的听觉感受器，信号沿着听觉神经传到大脑皮层听觉中枢形成听觉。
11、皮肤上分布有多种感受器，可以形成触压觉、痛觉、冷觉和热觉，使人能够避开有害的刺激。其中，指尖和嘴唇最敏感。
1、每年的7月11日是世界人口日，它提醒我们人口增长过快，正直逼地球最大承载能力80亿。为了满足人们生存和发展的需要，人们加大工业生产，造成了严重的环境问题，如：酸雨、臭氧层遭破坏、温室效应增强、水污染、噪声污染以及土壤污染等。
2、垃圾处理主要采用焚烧、填埋、堆肥等方法。生活垃圾分为三类，可回收垃圾（废纸、废塑料、废金属和废玻璃）；不可回收垃圾（果皮、菜叶、剩饭）；危险有害垃圾，废电池、废灯管。
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