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2016.02.18
陈皮粥
原料:大米150克,陈皮10克。
1.将陈皮润透,去皮上白膜,切成丁;大米去泥沙,淘洗干净。
2.将大米、陈皮同放锅内,加水置武火上烧沸,再用文火炖煮35分即成。
陈皮粥的特点:理气健脾,燥湿化痰。适用于脘腹胀满、暖气、呕吐、咳嗽、多等症。
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牛肉和陈皮能一起吃:牛肉配以中药陈皮,两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效,还可以治疗维生素c缺乏症。
蜂蜜和大米不能一起吃:同食会胃痛
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