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2014.08.19
秘诀:鸡翅用酱油、盐抓匀,加可乐和其他调料腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可。接着加腌料一起大火焖10分钟后加可乐中火再焖20分钟即可。个人经验:提前腌制,可以不加盐,需要的可以加点花椒八角。
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