和牛羊肉相比，同样是四脚家禽，猪肉却好像总是“低人一等”。可能是因为它太常见太普通，反而被忽视。
其实，猪肉是中国人均消费量最高的肉类，各种炒青菜里的百搭款。因为猪肉纤维较为细软、结缔组织较少，肌肉组织里含有较多的肌间脂肪，在烹调之后，尤其鲜香美味。
无骨酱肘子（包邮）觅食私厨 岚梅私家美厨
解馋不能少了肘子，推荐这款酱肘子。私厨从正规超市购入新鲜猪前肘肉，以传统老汤，文火慢炖，酱制而成。
肘子酱香味道浓郁，咸度适中，肘子肉软烂入味，香糯适口，那叫一个美呀。
食客@紫荷 评价说：“注重突出肉自身的香味儿，不油不腻，好吃！”
食客@tina 评价说：“肘子很好吃，很入味！”
秘制猪肉脯觅食私厨 娃娃零食
猪肉脯是看剧最佳伴侣之一，推荐的这款猪肉脯是私厨纯手工制作，采用新鲜的瘦猪肉秘制，绝不添加面粉、防腐剂和色素。
肉脯是淡淡的咸香肉味，还有一丝丝甜味，香而不腻，撒在上面的芝麻也很恰到好处，添了脆脆香香的口感。
食客@小陈 评价说：“味道很好，猪肉味很浓，芝麻散在上面还能吃到芝麻的味道，很好吃，感觉很棒！包装绝对的OK，很扎实的包装！”
食客@画风筝的小女孩 评价说：“挺好吃的，味道不腻，很好！”
乡巴佬猪蹄（可乐味可选）觅食私厨 闻香
闻香大厨的又一力作，推荐这款乡巴佬猪蹄。私厨精心挑选新鲜大猪蹄，肉量足，肉质扎实的那种。以多道工序处理制作，用多种天然香料做成秘制老卤，细心卤制而成。
口味咸香微辣，肉香浓郁，猪蹄的皮满满的胶原蛋白，口感劲Q，软糯，非常入味。
食客@程灵素 评价说：“好多呀，很好吃，入味，满满的胶原蛋白，皮特别好吃！”
食客@咖喱妈咪 评价说：“猪蹄很入味，软软的口感，关键是一份的量有很多，赞一个！”
土猪肉干菜扣肉粽觅食私厨 沈大妈妈大肉粽子
推荐一款肉量十足的猪肉粽。私厨以土猪肉五花肉和精致糯米，坚持手工包裹，古法焖制，6小时烧煮，12小时焖制，肉的汤汁和香气都被糯米吸收，使肉粽从里到外都是浓浓的肉香味儿。
说是肉粽，味道却胜过了糯米蒸肉和梅干菜扣肉。
食客@蒙娜 评价说：“太好吃，肉超级大，太大个，一个都吃撑啊，送了两个给朋友尝尝，一致说好！”
食客@腹黑小玉米 评价说：“无敌好吃啊啊啊”
山区农家土猪烟熏腊肉觅食私厨 农氏有机农业
最后推荐一款来自神农架大九湖的特产烟熏腊肉。这里的农户每家都会养两三只猪，两只自己家吃，一只卖掉。为了猪肉保持更久的时间，就会做成熏猪肉。做烟熏猪肉的步骤多，耗时久。私厨先把猪肉砍成肉块，然后以食盐腌渍，一般要腌三天左右。
刚腌好的猪肉会放到阳光下晒一下，沥干水分，然后就是烟熏了。以神农架上自然生长的柏树枝烤火烟熏，这样做好的腊肉会有柏树天然的香气。
最后用真空包装好，就是食客收到的样子了。
食客@朱小咩 评价说：“感觉比自己从贵州买的好很多，很大一块！老板专门给挑的瘦的，赞！”
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