2016-05-23 12:05 来源:互联网
发芽时候需要注意哪些?
选择花生时要选白皮花生,而不是红皮花生,因为红皮花生是凝血的,并不补血。
花生只要一发芽就能吃,千万不要把芽发的太久,否则食用起来口感会差很多。
吃时不能只吃花生或花生芽,而是连芽带花生一起吃下去!
如果有的人脾胃太弱,吃了花生芽会胀肚子,建议将泡好的花生用开水过一下。
要注意发芽的花生和霉变的花生有区别。两者所需的温度、湿度条件相仿,但霉变的花生表面有黄色霉点,这种花生有毒。受潮自然发芽的花生不能吃。
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